بهترین تنقلات برای محل کار: ایدههای سالم و رژیمی برای کارمندان
بهترین تنقلات برای محل کار چه هستند؟ بسیاری از ما ساعتهای زیادی را در محل کارمان سپری میکنیم. بنابراین، اگر در این مدت تغذیه مناسبی نداشته باشیم، خیلی زود از گرسنه میشویم و تمرکزمان هم پایین میآید. به همین دلیل، انتخاب بهترین غذا برای محل کار همسر یا خودتان اهمیت زیادی دارد. یک میان وعده برای سرکار باید علاوه بر اینکه سالم و خوشمزه باشد، بتواند انرژی بدنتان را بهتدریج افزایش دهد و تا وعده غذایی بعدی شما را سیر کند. اگر هم شما به دنبال میان وعده ساده و ارزان میگردید، پیشنهاد میکنیم که به فروشگاه آنلاین آجیل خشکبار آجیل چی سری بزنید؛ ما در آنجا انواع آجیل و خشکبار و تنقلات دیگر را با بهترین قیمت در اختیارتان قرار دادهایم. اما حالا بیایید تا در این مقاله شما را با با ویژگیهای یک میانوعده مناسب، انواع میان وعده ساده با کمترین مواد را برای شغلهای مختلف آشنا کنیم.
اگر میخواهید در طول روز کاری انرژی و تمرکز بیشتری داشته باشید، انتخاب میانوعده مناسب اهمیت زیادی دارد. بهتر است خوراکیهایی را انتخاب کنید که علاوه بر حمل آسان، سرشار از پروتئین، فیبر و چربیهای سالم باشند و تا مدت بیشتری شما را سیر نگه دارند. برای همین، گزینههایی مانند آجیل، میوه و میوه خشک، پاپکورن، نخود بوداده، سالاد، ساندویچهای کوچک، ماست، تخممرغ آبپز و کره بادامزمینی از بهترین انتخابها هستند. همچنین، اگر رژیم دارید یا شغل شما شرایط خاصی دارد، میتوانید میانوعده خود را متناسب با نیازتان انتخاب کنید تا در طول روز هم سالمتر بمانید و هم بازدهی بیشتری داشته باشید.
ویژگیهای یک میان وعده مناسب محل کار
انتخاب بهترین تنقلات برای محل کار فقط به این بستگی ندارد که شما راحت بتوانید آن را با خود ببرید یا مصرف کنید. برای مثال، برخی از خوراکیها با وجود حس سیری کوتاهمدت، مقدار زیادی قند، نمک یا چربیهای ناسالم دارند.
بنابراین، در زمان انتخاب خوراکی برای محل کار فقط به برچسبهای آن مثل «کمچرب» یا «رژیمی» توجه نکنید؛ به جای این کار، جدول ارزش غذایی آن را بررسی کنید تا مطمئن شوید انتخاب شما واقعاً سالم و مغذی است.
همچنین، برای تهیه غذا برای محل کار همسر و خودتان، این نکات را هم بهتر است در نظر داشته باشید:
- میان وعدهتان باید طوری باشد که بهراحتی بتوانید آن را همراه خود به محل کار ببرید.
- غذا نیاز به آمادهسازی زیاد نداشته باشد.
- حاوی پروتئین یا فیبر کافی برای سیر کردن باشد.
- انرژی مورد نیاز بدن را تأمین کند، بدون اینکه کالری اضافی وارد بدن کند.

بهترین تنقلات برای محل کار
ما در بخش قبلی در مورد این صحبت کردیم که یک میان وعده سالم برای محل کار، در کل باید چه ویژگیهایی را داشته باشد. اما آیا میدانید که انواع میان وعده های سالم مناسب محل کار چه هستند؟
آجیل
حرف از بهترین تنقلات برای محل کار که میشود، مسلماً سالمترین و مغذیترین آنها آجیل است! آجیل و مغزیجات جزو بهترین تنقلات برای سر کار هستند، زیرا علاوه بر حمل آسان، سرشار از پروتئین، فیبر، ویتامینها، مواد معدنی و چربیهای سالم هستند.
همچنین، آنها میتوانند انرژی بدنتان را بالا برده و احساس خستگیتان را کمتر کنند. اگر هم میخواهید برای میان وعده برای سرکارتان آحیل ببرید، از آجیلهایی مانند بادام، گردو، پسته، فندق و بادامهندی یا ترکیبی از آنها استفاده کنید تا یک میانوعده متنوع، سالم و سیرکننده داشته باشید.

میوه خشک
اگر رژیم میگیرید، بهتر است مقدار مصرف میوه خشکتان را کنترل کنید، زیرا کالری میوه خشک از میوه تازه بیشتر است.
اگر میوه دوست دارید، اما حالش را ندارید که میوه تازه را با خودتان سر کار بیاورید، پس نوع خشک آن را بخرید! میوه خشک سبک و ماندگار است و میتوانید آن را بهراحتی برای میان وعده برای سرکار مصرف کنید.
همچنین، میوههای خشک با داشتن ویتامینها، مواد معدنی، آنتیاکسیدان و قند طبیعی خوبی از بهترین تنقلات برای محل کار هستند و میتوانند به شما انرژی دهند.

نخودچی یا نخود بوداده
این میان وعده ساده و ارزان سرشار از مواد مغذی مانند ویتامینها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه ضروری است و میتواند به حفظ تمرکز و کاهش احساس گرسنگی شما در طول ساعات کاری کمک کند.
حبوبات را دوست دارید؟ نوع بودادهشان را چطور؟ اگر اینطور است، پس عاشق نخودچی بو داده میشوید! برای میان وعده ساده با کمترین مواد، نخودچی بوداده انتخابی عالی است و با داشتن پروتئین و فیبر برای شما در مدت طولانی احساس سیری ایجاد میکند. شما میتوانید این غذا برای محل کار همسر و خودتان را با این مواد و به صورت زیر تهیه کنید:
مواد لازم
- نخود به مقدار ۳۵۰ گرم
- دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
- نوک قاشق چایخوری پودر سیر
- مقدار کمی نمک و فلفل
طرز تهیه
برای تهیه بهترین تنقلات برای محل کار، شما میتوانید به راحتی نخود بوداده را با طی کردن مراحل زیر تهیه کنید:
- نخودها را از دو روز قبل در آب بخیسانید تا نرم شوند.
- سپس، نخودها را با مقداری آب در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا کاملاً بپزند.
- آب قابلمه را دور بریزید، نخودها را خشک کنید و داخل یک کاسه بریزید.
- مقداری روغن زیتون، نمک، پودر سیر و فلفل کاین به نخودها اضافه کنید و آنها را خوب مخلوط کنید.
- نخودها را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشاندهاید پخش کنید و در فر که از قبل با دمای ۲۳۰ درجه سانتیگراد گرم شده قرار دهید.
- حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه صبر کنید تا نخودها ترد و طلایی شوند و در دقایق پایانی مراقب باشید نسوزند.

شکلات تلخ
با خوردن مقدار کمی شکلات تلخ، بهویژه همراه با چای یا قهوه، شما میتوانید در ساعات پایانی روز تمرکزتان را افزایش داده و سرحالتر شوید.
اگر دوست دارید که برای میان وعده برای سرکارتان شکلات بخورید، پس نوع تلخ آن را انتخاب کنید. شکلات تلخ یکی از خوراکیهای مناسب برای محل کار است، چون سرشار از آنتیاکسیدان است و میتواند به سلامت قلب شما کمک کند و آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد کاهش دهد.

شکلات مغزدار
ترکیب مغزها و شکلات، هم انرژی از دست رفته بدنتان را بهسرعت تأمین میکند و هم برای شما مدت بیشتری حس سیری ایجاد میکند. بنابراین، اگر شما برای بهترین تنقلات برای محل کار شکلات مغزدار را دوست دارید، میتوانید شکلات با مغزهایی مانند بادام و گردو را تهیه کنید.
این مغزها سرشار از پروتئین، فیبر و چربیهای سالم هستند و در کنار شکلات میتوانند به کاهش خستگی ذهنی، حفظ تمرکز و بازیابی انرژیتان در طول ساعات کاری کمک کنند.

گرانولای خانگی
دلتان میخواهد میان وعده ساده و ارزان به سر کارتان ببرید که ارزش غذایی خوبی داشته باشد؟ در این صورت، میتوانید در خانه گرانولا درست کنید! گرانولای خانگی یکی از میان وعده های سالم مناسب محل کار است که با داشتن کربوهیدراتهای پیچیده، فیبر و چربیهای سالم، انرژی بدنتان را بهتدریج تأمین میکند.
همچنین، وقتی که شما خودتان را در آن را در خانه آماده کنید، نسبت به بسیاری از گرانولاهای آماده، شکر و مواد افزودنی کمتری دارد. بنابراین، دستور تهیه گرانولای خانگی به این صورت است:
- جو دوسر، تخم آفتابگردان، کرنبری خشک، بادامزمینی، روغن نارگیل و عسل را آماده کنید.
- روغن نارگیل گرمشده و عسل را به مواد خشک اضافه کرده و خوب هم بزنید.
- مخلوط را بهصورت یکنواخت در یک ظرف یا سینی مناسب فر پخش کنید.
- ظرف را با دمای پایین به مدت حدود ۴۰ دقیقه در فر قرار دهید تا گرانولا طلایی و ترد شود.

ساندویچهای کوچک بهترین تنقلات برای محل کار
در بحث بهترین تنقلات برای محل کار، حتماً شما با ساندویچ و استکهای کوچک از قبل آشنا هستید! ساندویچها میتوانند یک میان وعده ساده با کمترین مواد مثل ساندویچ پنیر و گردو، سبزیجات یا تخم مرغ آب پز باشند.
همچنین، اگر شما ساندویچهای گوشتی و پروتئینیتر دوست دارید، میتوانید از قبل مرغ پخته، بوقلمون و تن ماهی را هم در آنها بگذارید و آنها را با هر نانی از جمله نان ساندویچی، سبوسدار یا حتی نان سفید ساده هم آماده کنید.
سالاد بهترین تنقلات برای محل کار
با خوردن سالاد هم شما دیگر احساس سنگینی در معدهتان نمیکنید و هم اینکه در طول روز بخشی از انرژی خودتان را به دست میآورید.
برای تهیه میان وعده های سالم مناسب محل کار، شما به راحتی میتوانید سالاد را خودتان در خانه درست کرده و به محل کار ببرید. سالاد یک میان وعده سالم برای محل کار است که سبک، مغذی و سرشار از ویتامین، فیبر و مواد معدنی است.
برای تهیه آن آن باید سبزیجات تازه را با مقداری مغزها و میوه خشک ترکیب کنید و هنگام مصرف هم میتوانید سسی ساده از روغن زیتون، سرکه سیب و کمی نمک را به آن اضافه کنید.
پاپ کورن
پاپ کورن در خود مواد معدنی مانند منیزیم، آهن، فسفر و روی دارد که شما را سیر کرده و انرژی بدنتان را تامین میکنند.
چه کسی است که پاپ کورن را دوست نداشته باشد؟ اما برخلاف تصور خیلیها، پاپ کورن فقط برای لذت خوردنش نیست که یکی از بهترین تنقلات برای محل کار است!
پاپکورن یکی از میان وعده های سالم مناسب محل کار است که بهدلیل فیبر بالا، مدت بیشتری شما را سیر نگه میدارد؛ بنابراین، شما کمتر سراغ هله حوله یا میان وعدههای دیگر میروید.

خرما یا توپک خرمایی
توپک خرما جزو بهترین تنقلات برای سر کار است. میپرسید چرا؟ چون خرما در خود قند طبیعی، ویتامینها و مواد معدنی دارد و میتواند انرژی بدنتان را به شما بازگرداند و خستگیتان را برطرف کند.
بنابراین، برای تهیه توپک خرما کافی است خرما را له کرده و آن را با کمی کره بادامزمینی یا ارده مخلوط کنید. اگر هم دوست دارید، میتوانید یک تکه گردو داخل آن قرار دهید و توپکها را در کنجد یا پودر نارگیل بغلتانید تا آماده مصرف شوند.

کیک و مافین
انواع کیک و مافین میتوانند بهترین تنقلات برای محل کار باشند، البته به شرطی که با مواد سالم تهیه شوند. برای مثال، کیک و مافینهایی که با آرد سبوسدار، جو دوسر، میوه، مغزها یا ماست یونانی تهیه شدهاند، فیبر و پروتئین بیشتری دارند و انرژی را بهتدریج در اختیار بدن قرار میدهند.
بنابراین، برای انتخاب میان وعده سالم برای محل کار، شما میتوانید مافین جو دوسر و موز، مافین بلوبری یا سیب، مافین هویج و گردو، کیک موز و گردو و کیک تهیهشده با آرد سبوسدار و شکر کم را تهیه کنید.

تخمه کدو یا تخم کدو حلوایی بوداده
تخمهها و آجیلها میان وعدههای سالم برای محل کار هستند که هم با فیبر و هم با چربیهای سالمشان میتوانند شما را سیر نگه دارند. علاوه بر این، در تخمه کدو آهن و روی هم وجود دارد که موقعی که خسته میشوید، میتواند خستگی شما را برطرف کرده و به شما انرژی دهد.
برای تهیه تخم کدو حلوایی بوداده در خانه، اول تخمه کدو را با کمی روغن زیتون و نمک دریا مخلوط کرده و روی سینی فر پخش کنید. سپس، آن را حدود ۴۵ دقیقه در فر با دمای ۱۵۰ درجه سانتیگراد برشته کنید.

چوب شور
خیلیها برای میان وعده برای سر کار تنقلات شیرین را دوست دارند. اما اگر شما کلاً با مزه شیرین جور نمیشوید و چیزهای شور و نمکی را دوست دارید، پس چوب شور جزو بهترین تنقلات برای محل کار شما است!
همچین، برای اینکه این میانوعده ارزش غذایی بیشتری داشته باشد، بهتر است آن را همراه با پوره آووکادو یا دیپهای سالم مصرف کنید تا چربیهای مفید به بدنتان برسد و حساس سیری بیشتری در طول روز داشته باشید.

کره بادام زمینی
شما میتوانید کره بادام زمینی را همراه با برشهای سیب، نان سبوسدار، موز یا بیسکویت سبوسدار میل کنید.
دلتان میان وعدهای میخواهد که هم خوشمزه و ترد باشد و هم سالم؟ در این صورت، کره بادام زمینی یک خوراکی برای محل کار است که میتواند این دو نیازتان را برآورده کند! کره بادام زمینی دارای پروتئین، چربیهای سالم، ویتامین E و مواد مغذی است.
در نتیجه، کره بادام زمینی هم با پروتئین و چربیهای سالمش میتواند شما را سیر کند و هم با ویتامین و مواد مغذی دیگرش به سلامت بدنتان کمک میکند.

ترکیب عسل و وانیل
درست است که وانیل یک طعم دهنده محبوب در کیک و شیرینی است، اما اگر آن را دوست دارید، میتوانید با عسل ترکیبش کنید و بهترینهای هر کدام را داشته باشید!
فکرش را بکنید، از یک طرف طعم وانیل را دارید و از طرف دیگر، آن را با خواص آنتی اکسیدانی و مواد مغذی عسل ترکیب میکنید؛ به این صورت، میتوانید یکی از بهترین تنقلات برای محل کار را داشته باشید!
برای درست کردن آن هم باید مقداری عسل را با کمی وانیل مخلوط کرده و همراه با مغزها، دانههای خوراکی یا تکههای میوه تازه میل کنید تا یک میان وعده سالم برای محل کار داشته باشید.
کیک برنج قهوهای و آووکادو
یکی از میان وعده های سالم مناسب محل کار کیک برنج قهوهای و آووکادو است. از یک سو، کیک برنج قهوهای کربوهیدرات و فیبر را وارد بدنتان میکند؛ از سوی دیگر، آووکادو با داشتن چربیهای سالم و انرژی را در اختیار شما قرار میدهد.
برای مصرف آن هم میتوانید مقداری آووکادوی لهشده را روی کیک برنج قهوهای خود بمالید. همچنین، اگر خواستید، چند برش میوه تازه هم میتوانید روی آن قرار دهید.

میوه و سبزیجات بهترین تنقلات برای محل کار
برای یک میانوعده کاملتر، شما میتوانید میوه را با پنیر کمچرب و سبزیجاتی مانند هویج، خیار یا کرفس و همراه با ماست چکیده یا هوموس میل کنید تا مدت بیشتری احساس سیری کنید.
در صورتی که برای بهترین تنقلات برای محل کار خود سالمترین مواد غذایی را میخواهید، میوهها و سبزیجات انتخاب خوبی برای شما هستند. میوه و سبزیجات در کل کالری کمی دارند و در عین حال هم مقدار زیادی فیبر، ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها در خود دارند.
بنابراین، میوه و سبزیجات هم با فیبرشان میتوانند انرژی بدنتان را تامین کنند و هم با مواد غذایی و ویتامینهایشان باعث سلامت آن میشوند.

چیپس سبزیجات
اگر چیپس دوست هستید، به جای خوردن چیپسهایی که پر از چربیهای اشباع شده هستند، میتوانید چیپس سبزیجات را مصرف کنید. برای درست کردن آن باید این مراحل را انجام دهید:
- سبزیجاتی مانند سیبزمینی شیرین، لبو، هویج یا کدو را انتخاب کرده و به برشهای نازک تقسیم کنید.
- مقدار کمی روغن زیتون روی برشهای سبزیجات بزنید.
- سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و سبزیجات را روی آن بچینید.
- سینی را حدود ۱۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۱۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا سبزیجات ترد و خشک شوند.

میان وعده رژیمی برای سر کار
بهترین تنقلات برای محل کار که هم رژیمی باشند، باید کالری متعادل، فیبر بالا و مواد مغذی مانند پروتئین، چربیهای سالم و آنتیاکسیدان را در خود داشته باشند.
بنابراین، شما میتوانید از آجیل و میوه خشک، میوههای تازه، سبزیجاتی مانند هویج و خیار، ماست یونانی، تخممرغ آبپز و ساندویچهای کوچک برای غذا برای محل کار همسر خود استفاده کنید که ماهیت رژیمی هم دارند.
میان وعده پرانرژی برای سرکار
خوراکی برای محل کار که بتواند خوب انرژی را به بدنتان برساند، باید علاوه بر تأمین کالری، مواد مغذی لازم برای حفظ انرژی و تمرکزتان را هم فراهم کند.
بنابراین، آجیل، میوه خشک، نوشیدنیهای مغذی مانند شیر بادام و خرما، و سیب همراه با کره بادامزمینی میتوانند در این مورد بهترین تنقلات برای سر کار باشند.
بهترین تنقلات برای محل کار شغلهای مختلف
همه شغلها ممکن است نیاز به تامین انرژی یکسانی نداشته باشند؛ برای مثال، برخی از شغلها بیشتر پشت میزی هستند. اما برخی دیگر هم احتیاج به فعالیت بدنی زیادی دارند. برای همین، ما در این بخش به طور مختصر بهترین تنقلات برای محل کار را برای هر نوع شغل آوردهایم:
| نوع شغل | ویژگیهایی که میانوعده محل کار باید داشته باشد | تنقلات و میانوعدههای مناسب |
|---|---|---|
| مشاغل اداری و خردهفروشی | سالم، قابل حمل، سرشار از مواد مغذی، تأمینکننده انرژی و حفظکننده تمرکز در طول روز | آجیل، میوه خشک، میوه و سبزیجات تازه، ماست کمچرب، پنیر، تخممرغ آبپز، میانوعدههای حاوی پروتئین و فیبر |
| مشاغل شیفتی | سبک، مغذی، تأمینکننده انرژی پایدار، کمککننده به حفظ تمرکز و کاهش خستگی در طول شیفت | میوه و ماست کمچرب، کراکر با هوموس و سبزیجات، آجیل، اسموتی شیر و میوه، ساندویچهای سالم |
| مشاغل فیزیکی | پرانرژی، سیرکننده، تأمینکننده کالری و مواد مغذی مورد نیاز برای فعالیت بدنی و کاهش خستگی | آجیل و خشکبار، تخممرغ آبپز، پاپکورن، ماست کمچرب، مافین سبوسدار، نان با کره بادامزمینی و میوه |
| مشاغل دورکاری و فریلنسری | سریع و آسان برای آمادهسازی، سالم، مناسب برای حفظ تمرکز و تأمین انرژی در ساعات طولانی کار | ماست کمچرب با میوه، تخممرغ آبپز، سوپ، پاپکورن، ساندویچهای ساده، سبزیجات خردشده، آجیل |
| مشاغل فرهنگی | تأمینکننده انرژی پایدار، تقویتکننده تمرکز، دارای مواد مغذی مورد نیاز مغز و کاهشدهنده خستگی ذهنی | شیر با دانههای فیبردار، ماست کمچرب با گرانولا، اسموتی موز و شیر، جو دوسر، تخممرغ آبپز، نان تست سبوسدار |
بهترین زمان برای مصرف میان وعدههای اداری
زمان مصرف میان وعده برای سر کار، موقعی است که بین وعدههای اصلی شما فاصله زیادی افتاده و احساس گرسنگی یا افت انرژی میکنید.
برای مثال، معمولاً خوردن یک میان وعده ساده با کمترین مواد در اواسط صبح و بعدازظهر به شما کمک میکند تا انرژی و تمرکز خود را حفظ کرده و هنگام صرف وعده اصلی، کمتر پرخوری کنید.

سوالات متداول در خصوص بهترین تنقلات برای محل کار
در رابطه با بهترین تنقلات برای محل کار، شاید شما این سوالات را داشته باشید:
بهترین تنقلات برای محل کار چیست؟
آجیل، میوه خشک، پاپ کورن، شکلاتهای تلخ و مغزدار، گرانولا، سالاد و کیک و مافین از انواع خوراکیهای مناسب برای محل کار هستند.
بهترین تنقلات رژیمی برای محل کار چطور باید باشد؟
انواع بهترین تنقلات برای محل کار که رژیمی هستند، باید کالری متعادل و مواد مغذی مانند پروتئین، فیبر و چربیهای سالم داشته باشند تا مدت بیشتری شما را سیر نگه دارند.
کدام تنقلات رژیمی هستند؟
تنقلات رژیمی معمولاً خوراکیهایی هستند که در کنار کالری کمتر، مواد مغذی بیشتری به بدنتان میرسانند و باعث سیری طولانیترش میشوند؛ مانند مغزها، میوههای تازه، سبزیجات خردشده، ماست یونانی، تخممرغ آبپز، نخود برشته و پاپکورن خانگی.
بهترین تنقلات کم کالری برای رژیم کدامند؟
سبزیجات تازه، میوههای کمکالری، ماست یونانی کمچرب، پاپکورن ساده و مقدار مناسبی از مغزها میان وعده های سالم مناسب محل کار هستند که کالری زیادی هم ندارند.
چطور یک میان وعده رژیمی مناسب برای سر کار انتخاب کنیم؟
برای انتخاب بهترین تنقلات برای محل کار که رژیمی هم باشند، بهتر است خوراکیهایی را انتخاب کنید که تازه، کمفرآوریشده و سرشار از پروتئین، فیبر و چربیهای سالم باشند.

منبع: nutriscan