عسل کنار چیست؟ عسل کنار، که با نام عسل سدر نیز شناخته میشود، از شهد گلهای درخت کنار (Ziziphus spina-christi) که در مناطق گرمسیر میرویند، به دست میآید. به دلیل وجود مواد معدنی فراوان مانند پتاسیم، کلسیم و آهن و نیز ترکیبات آنتیاکسیدانی مانند فلاونوئیدها و پلیفنولها خواص عسل کنار بیشمار است. از فواید عسل […]
خواص دمنوش آویشن به دلیل ترکیبات فعال موجود در این گیاه، مانند تیمول و کارواکرول، بسیار متنوع و مفید است. خاصیت دمنوش آویشن در تقویت سیستم ایمنی، بهبود هضم و تسکین مشکلات تنفسی نقش قابلتوجهی دارد. از دیگر فواید دمنوش آویشن میتوان به کاهش استرس، تسکین دردهای قاعدگی و علائم گوارشی اشاره کرد. با توجه […]
موز خشک نهتنها خیلی سریع و فوری به بدن انرژی میبخشد، بلکه حاوی با ویتامینهای A و C است. از خواص موز خشک می توان به تقویت سیستم ایمنی، پشتیبانی از خوش اندامی و جوانسازی پوست بیان نمود. از دیگر فواید موز خشک میتوان به بهبود سلامت قلب و کاهش التهابهای بدن اشاره کرد، چرا […]
در لیست سالمترین و مغذیترین میوههای دنیا، توت فرنگی جزو ده میوهی برتر است. خواص توت فرنگی خشک هم دست کمی از توت فرنگی تازه ندارد. توت فرنگی خشکشده سرشار از ویتامینها و آنتیاکسیدانهاست. این میوه خشک با داشتن ویتامین C و فیبر در تقویت سیستم ایمنی و عملکرد دستگاه گوارش نقش قابل توجهی دارد. […]
آناناس خشک بخاطر وجود ویتامین C، ویتامین A، منیزیم و آنتیاکسیدانهای قوی از مزایای سلامتی زیادی برخوردار است. از مهمترین خواص آناناس خشک، میتوان به عنوان منبعی غنی از فیبر، به بهبود عملکرد گوارشی و کنترل وزن اشاره نمود. همینطور، وجود بروملین، آنزیمی طبیعی با خواص ضدالتهابی، برای کاهش التهاب و درد مفاصل از دیگر فواید […]
هلو خشک یکی از پرطرفدارترین عضو میوه خشکها است و بخاطر مواد مغذی مهمی همچون ویتامین C، ویتامین A، پتاسیم، آهن و فیبر فواید زیادی برای سلامت بدن دارد. از مهمترین خواص هلو خشک میتوان به بهبود سیستم ایمنی، حفظ سلامت پوست و چشم، تنظیم عملکرد دستگاه گوارش و کنترل فشار خون اشاره کرد. علاوه […]
خواص پرتقال خشک، که نیازی به معرفی ندارد، وجود سرشار ویتامین C، فیبر و آنتیاکسیدانهای قدرتمند است. مهمترین فواید پرتقال خشک شده تأثیر عجیب و غریب در تقویت سیستم ایمنی و جوانسازی پوست است. همچنین، فیبر موجود در پرتقال خشک برای سلامت دستگاه گوارش مفید، کمک در رژیم غذایی و تناسب اندام جایگاه ویژهای دارد. […]
واژه سوغاتی بار معنایی مثبت و شادیآوری فراوانی دارد بهطوریکه میتوانید به اندازهی چند جلسه تراپی، حال آدم را جا بیاورد! مشهد، شهر سوغاتیهای خوشمزه است، در لیست سوغات شهر مشهد خوشرنگ و لعابترین چاشنیهای دنیا از زعفران و ادویه هفت قلم گرفته تا تنقلات متنوع و خاص مثل انواع خشکبار و ترشی مشهدی، نقل […]
با سوغات شهرهای مختلف ایران، با هر قدم، میتوانید طعمهای جدید و جذابی را تجربه میکنید؛ از عسل ناب سبلان گرفته تا گز شیرین اصفهان، از زعفران طلایی مشهد تا قطاب خوشمزه یزد. ایران، سرزمینی پر از رنگ، عطر و طعمهای بینظیر است. شنیدن نام شهرهایی مثل کرمان، تبریز و مشهد، بلافاصله شما را به […]
شکلات یک خوراکی متمایز و جادویی است؛ اسمش chocolat ریشهی فرانسوی دارد و خاستگاهاش آمریکای جنوبی و آمریکای مرکزی است. شکلات زمانی هدیهای درخور و مخصوص پادشاهان بوده و مردان بزرگی مثل کریستف کلمب را هم مجذوب خودش کرده! امروزه تنوع زیادی از شکلات وجود دارد. از انواع شکلات می توان به شکلات تلخ، شیری، […]