خواص کیوی خشک: 19 فایده شگفت انگیز کیوی خشک که باید بدانید! + عکس

فواید کیوی خشک و کیوی تازه بسیار زیاد است. خواص کیوی خشک برای سیستم گوارش، تقویت سیستم ایمنی، کنترل دیابیت بی‌نظیر است. همچنین با توجه به اینکه کیوی منبعی از ویتامین‌ها است برای سلامت قلب و سیستم گوارش بسیار مفید است. این میوه‌ی کوچک و مغذی با طعم ترش و شیرین، سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی قدرتمند است که فواید چشمگیری برای سلامتی دارد. در ادامه این مطلب تصمیم داریم در خصوص فواید کیوی خشک و مضرات کیوی خشک بیشتر صحبت کنیم. برای خرید کیوی خشک تازه و مرغوب می‌توانید از آجیل فروشی آنلاین آجیل چی بازدید کنید.

فواید کیوی خشک: ارزش غذایی کیوی خشک

کیوی خشک در مقایسه با کیوی تازه از نظر کالری و مواد مغذی متمرکزتر است. فرایند خشک کردن کیوی بیشتر ویتامین‌ها و مواد معدنی را حفظ می‌کند اما محتوای قند کیوی خشک بیشتر است. خواص کیوی خشک شده و تازه تفاوت‌هایی دارد. برای مثال کیوی خشک به دلیل حذف آب، کالری بیشتری دارد و قندهای طبیعی آن نیز غلیظ‌تر است.

کیوی خشک بیشتر محتوای فیبر خود را حفظ می‌کند و بیشتر ویتامین‌ها و مواد مغذی نیز حفظ می‌شود اما مقداری ویتامین C در طول خشک شدن از بین می‌رود. با این حال هنوز هم مقدار قابل‌توجهی ویتامین C دارد. در 100 گرم کیوی خشک این مواد مغذی وجود دارد:

• کالری: 295
• کربوهیدارت: 70.7 گرم
• فیبر: 9.1 گرم
• ویتامین C: مقدار 42.9 گرم

با این همه فواید هنگام سفارش و خرید آنلاین خشکبار از خرید میوه خشک به خصوص آلو کیوی خشک و مصرف آن غافل نشوید!

مهم‌ترین خواص کیوی خشک

کیوی خشک با دارا بودن ویتامین و فیبر فواید فراوانی بر سلامتی بدن دارد که در ادامه به آن خواهیم پرداخت:

1. کیوی خشک سرشار از ویتامین‌های E و C با خاصیت آنتی‌اکسیدانی

بخش زیادی از خواص کیوی خشک شده به خاطر آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند ویتامین C و E در آن است که در محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد موثر هستند. خواص آنتی‌اکسیدانی کیوی خشک فرایند پیری سلول‌ها را کند کرده و باعث تقویب سیستم ایمنی و کاهش التهابات می‌شود.

بعلاوه خواص میوه خشک شده کیوی برای سلامت قلب و عروق و کاهش بیماری‌های قلبی موثر است و می‌تواند یک میان‌وعده‌ی سالم برای حفظ سلامت کلی بدن باشد.به همین دلیل زمان خرید آنلاین آجیل حتما این میوه خشک پر خاصیت را نیز سفارش دهید.

2. فواید کیوی خشک برای تقویت استخوان ها منبعی غنی از ویتامین K

میوه خشک شده کیوی حاوی ویتامین K و مقادیری کلسیم و فسفر است که همگی برای سلامت استخوان‌ها بسیار مفید هستند. مصرف مقدار کافی ویتامین K در رژیم غذایی روزانه می‌تواند از پوکی استخوان جلوگیری کند. ویتامین K همچنین نقش مهمی در لخته شدن خون دارد.

3. خواص کیوی خشک در کنترل وزن بدن و لاغری با فیبر بالا و کالری کم

احتمالا فکر کنید کیوی خشک مانند سایر میوه خشک‌ها باعث چاقی شود اما اینطور نیست. خواص میوه خشک شده کیوی می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. این میوه خشک نسبت به سایر میوه خشک‌ها قند کمتری دارد و بدون چربی است. بنابراین می‌توانید بدون نگرانی آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید. فیبر بالای کیوی خشک باعث ایجاد حس سیری طولانی‌مدت می‌شود و به شما کمک می‌کند تا عادات پرخوری خود را مهار کنید.

( برای آشنایی با تاثیر شگفت انگیز گلابی خشک بر لاغری حتما مطلب خواص گلابی خشک را بخوانید)

4. فواید کیوی خشک در حفظ سلامت قلب و عروق: سرشار از پتاسیم

خواص کیوی خشک برای سلامت قلب و عروق را نمی‌توان نادیده گرفت. کیوی سرشار از فیبر، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌ها است که همگی برای سلامت قلب مفید هستند. پتاسیم موجود در کیوی خشک باعث شل کردن رگ‌های خونی می‌شود که به مدیریت فشار خون کمک می‌کند.

بعلاوه محتوای فیبر کیوی خشک نیز برای سلامت قلب و عروق مفید است. مطالعات مختلف خواص میوه خشک شده کیوی برای کاهش بیماری‌های قلبی عروقی را اثبات کرده‌اند. چرا که این میوه خشک می‌تواند باعث کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب در بدن شود.

( جهت اطلاع از خواص شگفت انگیز پرتقال خشک برای بیماران قلبی حتما مطلب فواید پرتقال خشک را بخوانید!)

5. خواص کیوی خشک برای یبوست و حفظ سلامت گوارش

کیوی خشک به دلیل داشتن فیبر بالا و آنزیم‌های طبیعی می‌تواند به هضم غذا کمک کرده و یبوست را کاهش دهد. خواصِ کیوی خشک شده و همینطور خواصِ پوست کیوی خشک شده از جهات مختلف برای هضم غذا و رفع یبوست مفید است:

• محتوای فیبر که باعث افزایش حجم مدفوع و حرکات منظم روده می‌شود.
• آنزیم‌های طبیعی که به هضم پروتئین کمک می‌کنند.
• پری‌بیوتیک‌ها که از باکتری‌های مفید روده حمایت می‌کنند.
• حمایت از هیدراتاسیون

6. فواید کیوی خشک در داشتن پوستی شاداب و جوان

محتوای ویتامین C کیوی خشک با ساخت کلاژن پوست و شادابی و جوانی پوست مرتبط است. این ویتامین همچنین توانایی پوست در ترمیم زخم‌ها را بهبود می‌بخشد. مطالعات در خصوص خواص کیوی خشک شده نشان داده که ویتامین C موجود در این میوه خشک بهتر از مکمل‌های ویتامین C می‌تواند به داشتن پوست سالم کمک کند. خرید توت خشک و مصرف آن در کنار کیوی خشک می تواند شادابی پوست شما را چندین برابر نماید.

7. خواص کیوی خشک برای سلامتی مغز و سیستم عصبی با دارا بودن اسیدهای چرب

کیوی خشک حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که از سلول‌های مغز در برابر آسیب‌های ناشی از استرس اکسیداتیو محافظت می‌کنند و خطر بیماری‌های عصبی مرتبط با افزایش سن مانند آلزایمر را کاهش می‌دهند. بعلاوه اسیدهای چرب کیوی خشک به بهبود عملکرد مغز و تقویب سیستم عصبی کمک می‌کند.

8. فواید کیوی خشک در تقویت بینایی چشم

کیوی سرشار از ویتامین C است و می‌تواند برای بالا بردن سلامت کلی چشم‌ها بسیار مفید باشد. خواص کیوی خشک برای چشم‌ها به خاطر تاثیر آن در تولید کلاژن و رگ‌های خونی سالم و ماهیچه‌های اطراف چشم است. بعلاوه کیوی حاوی لوتئین و زاگزانتین است؛ آنتی‌اکسیدان‌هایی که در تقویت بینایی چشم تاثیر دارند.

( به منظور آشنایی با تاثیر عالی هلو خشک بر تقویت بینایی حتما مطلب خواص هلو خشک را بخوانید)

9. خواص کیوی خشک در تقویت سیستم ایمنی بدن

کیوی خشک سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند. ویتامین C به تولید و تقویت گلبول‌های سفید خون کمک می‌کند و آنتی‌اکسیدان‌های این میوه خشک نیز با کاهش استرس اکسیداتیو از آسیب سلول‌ها جلوگیری می‌نماید.

سایر فواید کیوی خشک برای سیستم ایمنی به خاطر ویتامین E و پلی‌فنول‌های موجود در آن است که در پیشگیری از بیماری‌های عفونی و التهابی نقش دارند. خرید انجیر خشک و مصرف آن نیز می تواند در کنار کیوی برای تقویت سیستم ایمنی عالی باشد.

10. خواص میوه خشک شده کیوی در کاهش استرس و درمان بی‌خوابی

یک مطالعه در خصوص خواص کیوی خشک بر کیفیت خواب بزرگسالان، تاثیر این میوه خشک در بهبود کیفیت خواب و درمان بی‌خوابی را اثبات کرده است. محققان بر این باورند که این فواید کیوی خشک به خاطر محتوای آنتی‌اکسیدانی و سروتونین کیوی است.

11. خواص کیوی خشک شده در کاهش فشار خون

خواص میوه خشک کیوی برای کاهش فشار خون به خاطر مواد معدنی پتاسیم و سدیم آن است. این دو ماده معدنی تاثیر زیادی در کاهش فشار خون دارند. طبق تحقیقات، افراد مبتلا به فشار خون بالا می‌توانند با مصرف روزانه کیوی خشک، فشار خون را در حد کنترل‌شده حفظ کنند. به این ترتیب خواصِ میوه خشک کیوی با کاهش خطر حمله قلبی و سکته همراه است.

( جهت اطلاع از فواید شگفت انگیز آلو شابلون خشک در کنترل فشار خون حتما مطلب خواص آلو شابلون خشک را بخوانید)

12. خواص کیوی خشک برای زنان باردار و جنین

میوه خشک کیوی حاوی فولات است که برای تقسیم سلولی می‌تواند بسیار ضروری باشد. پزشکان به خانم‌های باردار توصیه می‌کنند که به اندازه‌ی کافی فولات مصرف کنند زیرا این مصرف این ماده از جنین در برابر مشکلات رشدی مانند ناهنجاری‌های لوله عصبی محافظت می‌کند. کیوی منبع خوبی از فولات است و خانم‌های باردار می‌توانند از خواص میوه خشک کیوی در طول بارداری خود بهره‌مند شوند.

( به منظور آشنایی با فواید شگفت انگیز توت فرنگی خشک برای زنان باردار حتما مطلب خواص توت فرنگی خشک را بخوانید)

13. خواص کیوی خشک در افزایش انرژی و تحرک بدن انسان

کیوی خشک سرشار از کربوهیدرات‌های طبیعی، فیبر و ویتامین‌ها است که همگی می‌توانند برای افزایش انرژی بدن مفید باشند. ویتامین‌های گروه B موجود در کیوی خشک به بهبود متابولیسم و تبدیل غذا به انرژی کمک می‌کنند. فیبر نیز برای آزادسازی تدریجی انرژی در بدن مفید است و باعث کاهش احساس خستگی می‌شود.

به این ترتیب می‌توانید به عنوان یک میان‌وعده سالم از خواصِ میوه خشک کیوی از جمله کمک به افزایش سطح انرژی، بهبود تحرک بدن و پایداری انرژی در طول روز استفاده کنید.

14. خاصیت کیوی خشک برای درمان آسم

کیوی خشک به خاطر محتوای ویتامین C و خواص آنتی‌اکسیدانی می‌تواند برای تقویت سیستم ایمنی در افراد مبتلا به آسم بسیار مفید باشد. ویتامین C موجود در این میوه خشک برای کاهش التهابات در مسیر تنفسی و بهبود عملکرد ریه مفید است.

بعلاوه خواص کیوی خشک شده به دلیل محتوای آنتی‌اکسیدانی آن نیز هست که در برابر آسیب استرس اکسیداتیو محافظت می‌کند و می‌توان این میوه خشک را به عنوان مکمل در کنار درمان‌های دارویی با مشورت پزشک استفاده کرد.

15. خواص کیوی خشک برای دیابت و کنترل قند خون

دیابت نوع 2 یکی از بیماری‌هایی است که اغلب افراد در بزرگسالی با آن روبرو می‌شوند. این بیماری زمانی رخ می‌دهد که بدن به درستی از انسولین استفاده نمی‌کند. در نتیجه سطح قند خون به دلیل تولید یا مشکلات مصرف انسولین بالا می‌رود. خواصِ کیوی خشک می‌تواند به تنظیم سطح قند خون و درمان دیابت نوع 2 بسیار مفید باشد. خرید بادام هندی و مصرف آن نیز می تواند در کنار کیوی خشک برای کاهش قند خون عالی باشد.

16. فواید کیوی خشک در جلوگیری از پیری زودرس

خواص کیوی خشک شده برای جلوگیری از پیری زودرس به دلیل خواص آنتی‌اکسیدان آن است. این میوه خشک سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است که به مبارزه با آسیب استرس اکسیداتیو کمک می‌کنند و در نتیجه باعث جلوگیری از بیماری‌های مزمن مرتبط با اکسیداسیون و پیری زودرس می‌شوند.

17. خواص کیوی خشک شده با عسل

ترکیب کیوی خشک با عسل نیز می‌تواند یک میان‌وعده سالم باشد. خواصِ کیوی خشک به خاطر ویتامین C، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر آن است که می‌توانند در تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش التهابات و بهبود عملکرد سیستم گوارش مفید باشد.

عسل نیز دارای خواص ضدباکتریایی و ضدالتهابی است که برای هضم غذا و سلامت سیستم عصبی مفید است. بنابراین ترکیب کیوی خشک و عسل به دلیل انرژی بالا و خواص متعدد می‌تواند یک میان‌وعده برای تقویت بدن و رفع خستگی باشد.

18. خواص دمنوش کیوی خشک

درست کردن دمنوش کیوی خشک نیز می‌تواند یک روش خوب برای استفاده از خواص آن باشد. این میوه خشک سرشار از ویتامین C، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی است که برای تقویت سیستم ایمنی مفید هستند. از خواص کیوی خشک شده به صورت دمنوش می‌توان به کاهش علائم سرماخوردگی، بهبود عملکرد ریه‌ها، کاهش مشکلات تنفسی و … اشاره کرد. دمنوش کیوی طعمی ترش یا ملایم دارد و می‌تواند یک نوشیدنی آرامش‌بخش باشد.

19. خواص پوست کیوی خشک

خواصِ پوست کیوی خشک شده نیز به اندازه‌ی خود میوه و چه بسا بیشتر است. پوست کیوی خشک نیز سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان است. فیبر آن برای سلامت دستگاه گوارش، جلوگیری از یبوست و همینطور تنظیم قند خون می‌تواند مفید باشد.

آنتی‌اکسیدان‌های قوی در پوست کیوی نیز می‌توانند از سلول‌ها در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت کنند. ویتامین‌های موجود در آن نیز برای تقویت سیستم ایمنی و سلامت پوست مفید است.

مضرات کیوی خشک

اگرچه خواص کیوی خشک زیاد است اما مصرف این میوه خشک می‌تواند با مشکلاتی نیز همراه باشد که از جمله‌ی آنها می‌توان به این موارد اشاره کرد:

• کالری بالا
• شکر اضافه شده
• وجود سولفیت
• ناراحتی گوارشی
• تداخل دارویی

منبع: mevabite
خرید میوه خشک