انواع پسته:معرفی بهترین انواع پسته + عکس
پسته فندقی، پسته احمد آقایی، پسته کله قوچی و پسته اکبری گل سرسبد پستههای تولیدی ایران هستند. همین انواع پسته مختلف به شما نشان میدهد که ما از لحاظ تولید آجیلها یک سر و گردن از بقیه بالاتر هستیم! همچنین، شهرهای مختلف ایران هم پستههای تولیدی خودشان را دارند. برای مثال، پسته قزوینی، پسته خنجری دامغان و پسته سفید نوقی رفسنجان چند نوع از محصولات پسته هستند که شهرهای مختلف ایران آنها را تولید میکنند. بنابراین، اگر شما عاشق طعم ترد و ملس پسته و به دنبال بهترینها هستید، با ما همراه باشید تا در این مطلب از آجیلچی انواع پسته در ایران، محبوبترین، خوشمزهترین و خواص آنها را بررسی کنیم.
معرفی انواع پسته در ایران
معرفی انواع پسته: 1 – پسته فندقی یا پسته اوحدی
اگر دوست دارید پستهتان شکل گرد و کروی داشته و باز کردنش راحت باشد، بهتر است که از بین انواع پسته پسته فندقی اوحدی را انتخاب کنید. برای اولین بار فردی به نام مهدی اوحدی در دهه 1320 این پسته را در شهر رفسنجان کشف کرد.
ظاهر پسته فندقی گردتر از پستههای کشیده و قیمتش هم مناسبتر است. برای همین، در ایران طرفداران زیادی دارد. اما تولید کنندگان آن پسته فندقی را هم به کشورهای دیگر صادر میکنند.
(برای اطلاع از قیمت پسته تازه و باکیفیت، همین حالا به آجیل فروشی آجیل چی مراجعه کنید.)
انواع پسته ایرانی: 2 – پسته احمد آقایی
زادگاه پسته احمد آقایی نوق از توابع رفسنجان در استان کرمان است. پسته احمد آقایی نسبت به انواع پسته فندقی ظاهری کشیده، پوست سفید و مغزی قرمز دارد.
همچنین، خوبی رشد پسته احمد آقایی این است که میوهاش زود عمل میآید و کشاورزان در اواسط شهریور ماه میتوانند آن را برداشت کنند.
انواع پسته: 3 – پسته کله قوچی
از لحاظ ظاهری، انواع پسته کله قوچی خیلی شبیه به پسته فندقی یا پسته اوحدی است. این به خاطر آن است که پسته کله قوچی هم خانواده پسته فندقی است. اما برخلاف پسته فندقی که ظاهر ریز و کوچک دارد، پسته کله قوچی سایزش بزرگتر است.
همچنین، پستههای فندقی طعم بسیار خوشمزهای دارند که آنها را تبدیل به یکی از پرطرفدارترین و پرتقالترین پستههای ایرانی کرده است. به خاطر این پرتقاضا بودن، پسته کله قوچی یکی از گران قیمتترین پستههای ایران است و تولید کنندگانش هم آن را به کشورهای دیگر صادر میکنند.
(جهت آشنایی با خواص پسته، همین حالا مطلب را در وبلاگ آجیل چی بخوانید.)
انواع پسته ایرانی: 4 – پسته اکبری
اگر شما به دنبال پستههای کشیده با طعم خیلی خوشمزه و مرغوب میگردید، حتماً پسته اکبری را تهیه کنید! از لحاظ ظاهری و کشیده بودن، انواع پسته اکبری شبیه به پسته احمد آقایی است. اما پسته اکبری کلاً کشیدهتر و حالت خندانش از قصه احمد آقایی هم بیشتر است.
همچنین، رنگ مغز پسته اکبری بنفش و قرمز، اما رنگ مغز پسته احمد آقایی قرمز و ارغوانی است. علاوه بر این، قیمت پسته اکبری هم به خاطر لوکس بودنش از بستههای دیگر گرانتر است.
کدام شهرهای ایران پسته تولید میکنند؟
شهرهای مختلفی انواع پسته را در ایران تولید میکنند. برای مثال، شهرهای استانهایی مثل یزد، کرمان، خراسان رضوی، خراسان جنوبی، اصفهان، سمنان، فارس و قزوین جز تولید کنندگان پسته در ایران هستند.
ما در این بخش چند تا از معروفترین شهرهای تولیدکننده پسته را به شما معرفی خواهیم کرد:
معرفی پسته شهرهای ایران: 6 – پسته قزوینی
قزوین یکی از تولیدکنندگان عمده انواع پسته در ایران است. پستههای قزوینی از نظر سایز ریز و کوچک هستند، اما ظاهری کشیده و بادامی دارند. چیزی که در مورد آنها قابل توجه است چرب بودن مغزشان است. برای همین، صنایع غذایی و شیرینی پزی از مغز پسته خیلی استفاده میکنند.
(برای اطلاع از قیمت آجیل تازه و باکیفیت، همین حالا به فروشگاه ما مراجعه کنید)
معرفی پسته شهرهای ایران: 7- پسته خنجری دامغان
شهرستان دامغان متعلق به استان سمنان است و انواع پسته لوکس و مرغوب را تولید میکند. پسته این شهرستان پسته خنجری دامغان است که از لحاظ ظاهری شبیه به پستههای بادامی و کشیده است. اما مغز نسبتاً درشتی دارد و طعمش فوق العاده است.
معرفی پسته شهرهای ایران: 8 – پسته سفید نوقی
پستههای سفید نوقی نیز یکی از انواع پسته بادامی هستند که در منطقه نوق رفسنجان رشد میکنند. نوق رفسنجان آب و هوای گرمی دارد. در نتیجه، پستههایی هم که در آن رشد میکنند نسبت به گرما مقاوم بوده و رنگ پوست استخوانیشان کمی کدرتر است.
(برای مشاهده قیمت بادام باکیفیت، همین حالا به فروشگاه آجیل چی مراجعه کنید.)
معرفی پسته شهرهای ایران: 9 – پسته رفسنجان
شهر رفسنجان یکی از مهمترین قطبهای تولید پسته در ایران است و انواع پسته مختلف مثل پسته کله قوچی، احمد آقایی، اکبری و فندقی را تولید میکند. پوست این پستهها سخت و به رنگ استخوانی است و کلاً لوکس و مرغوب هستند.
محبوبترین انواع پسته کدام است؟
محبوبترین انواع پسته در ایران که کیفیت خیلی خوبی دارند، چهار نوع پسته احمد آقایی، کله قوچی، اوحدی و اکبری هستند. همه این پستهها محصول رفسنجان بوده و طعم مرغوب و با کیفیتی دارند.
خوش مزهترین انواع پسته کدام است؟
البته این سوال که خوشمزهترین انواع پسته کدام هستند، بسته به سلیقه شما میتواند متفاوت باشد. ما قبلاً هم گفتیم که پستههای بسیار با کیفیت در ایران همان چهار نوع احمد آقایی، کله قوچی، فندقی و اکبری هستند.
بنابراین، اگر به دنبال طعم خوب میگردید، بهتر از این پستهها در ایران نمیتوانید پیدا کنید.
(برای خرید تنقلات خوشمزه و سالم، همین حالا به آجیل چی مراجعه کنید.)
کدام پسته خواص بیشتری دارد؟
همه پستهها از لحاظ داشتن مواد غذایی و خواص تقریباً با همدیگر یکسان هستند. بنابراین، اگر شما فکر میکنید که از بین انواع پسته که ما در این مقاله برایتان معرفی کردیم خواص یکی از دیگری بیشتر است، چنین چیزی نیست!
شما میتوانید بسته به سلیقهتان در مورد طعم و مزه پسته هر کدام را انتخاب کنید و خیالتان راحت باشد که خواص آنها شبیه به هم است و مواد غذایی یکسانی را از هر کدام دریافت خواهید کرد.
- خواص پرتقال خشک: مهم ترین فواید پرتقال خشک که باید...
- سوغات شهر مشهد: معرفی 14 از بهترین سوغات مشهد +...
- سوغات شهرهای مختلف ایران: بهترین سوغاتی های خوراکی ایران
- انواع شکلات: معرفی انواع مدلهای شکلات در ایران و جهان...
- بهترین زعفران ایران: معرفی بهترین برندهای زعفران در ایران +...
- خواص انبه خشک: معرفی فواید شگفت انگیز درمانی مصرف انبه...