خواص تخمه جابانی: 24 خواص جادویی تخمه ژاپنی برای بدن + عوارض

خواص تخمه جابانی برای لاغری، کاهش کلسترول، پیشگیری از کبد چرب و یبوست، کاهش ریزش مو و شادابی پوست و تقویت عضلات فوق العاده است! تخمه جابانی سرشار از پروتئین، منیزیم، روی، آهن و ویتامین‌های گروه B است و به همین دلیل مصرف آن می‌تواند انرژی بدن را افزایش داده و به کنترل قند خون، عملکرد مغز، تقویت حافظه و کاهش استرس کمک کند.

از دیگر خواص تخمه جابانی افزایش باروری در مردان و رفع خستگی و کم خونی در دوره بارداری یا قاعدگی است. شاید بپرسید تخمه ژاپنی مال کجاست؟ و جالب است بدانید منشأ اصلی این دانه کشور ژاپن نیست و محصولی از روستای جابان یا جابن در نزدیکی دماوند است. بعد از طعم‌دار شدن و بودادن این تخمه می‌توانید از خواص تخمه ژاپنی به عنوان میان‌وعده‌ای خوش‌طعم و مفید بهره ببرید. در این مطلب از بلاگ آجیل و خشکبار آجیل چی دربارۀ فواید تخمه جابانی برای سلامتی صحبت کرده‌ایم.

تخمه ژاپنی یا تخمه جابانی چیست ؟

تخمه ژاپنی بر خلاف نامش، ربطی به ژاپن ندارد. این تخمه در واقع همان تخمه جابانی است که منشأ آن به روستایی به نام جابان در اطراف دماوند برمی‌گردد. تخمه ژاپنی از دانه‌های هندوانه آجیلی به دست می‌آید؛ نوعی هندوانه که کاربرد خوراکی ندارد و هدف اصلی از کشت آن، برداشت دانه‌های قرمز مغذی آن است.

خواص تخمه جابانی در کاهش وزن، کنترل قند خون، پوست و موی سالم، پیشگیری از بیماری‌های قلبی و کبدی، خواص تخمه ژاپنی در تقویت حافظه و موارد دیگر موثر است و می‌تواند تنقلات و میان‌وعده سالمی باشد.

می‌توانید تخمه جابانی خام و تخمه جابانی شور را از بهترین آجیل فروشی های مشهد یا شهر محل سکونت تان تهیه کنید. این تخمه پرخاصیت را می‌توانید به آجیل شور اضافه کنید یا با تخمه‌های دیگری مثل تخمه کدو، تخمه هندوانه یا تخمه آفتابگردان مخلوط کنید و آجیل شب یلدا تهیه کنید و طعم و فوایدشان لذت ببرید.

ارزش غذایی تخمه ژاپنی

خواص تخمه جابانی برای سلامتی حاصل ترکیبات مغذی و ارزش غذایی آن است:

• مواد معدنی مانند منیزیم، روی، کلسیم و آهن
• ویتامین‌های E و گروه B
• فیبر
• پروتئین
• اسیدهای چرب غیراشباع

تخمه جابانی منبع ویتامین‌های B1، B2 و نیاسین (B3) است که نقش مهمی در متابولیسم و سلامت اعصاب دارند.
وجود منیزیم و روی در تخمه ژاپنی سبب شده در تقویت ایمنی، حفظ سلامت استخوان و عملکرد بهتر عضلات مؤثر باشد.

یکی دیگر از فواید تخمه ژاپنی رفع یبوست و کاهش کلسترول بد خون است که به‌علت وجود فیبر در آن است. البته فراموش نکنید که کالری این دانه زیاد است؛ بنابراین مصرف آن باید به‌اندازه و متناسب با رژیم غذایی روزانه باشد.

مهمترین خواص تخمه جابانی برای سلامتی

تخمه جابانی با طعم خاص خود از اجزای محبوب آجیل است. اما این تخمه به‌جز طعم و برشتگی دلپذیرش فواید هم برای سلامتی دارد که مصرف آن را در رژیم غذایی روزانه توصیه کنیم:

1. تخمه ژاپنی سرشار از مواد مغذی

ترکیبات مغذی تخمه جابانی خواص زیادی به آن بخشیده، این تخمه خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارد و می‌تواند جلوی بیماری‌های مزمن مثل بیماری قلبی را بگیرد.

یکی از مهم‌ترین خواص تخمه جابانی، ترکیب غنی از مواد مغذی ضروری است. این دانه‌ها سرشار از پروتئین‌، منیزیم، آهن، روی، پتاسیم و چربی‌های مفید هستند. وجود این ترکیبات باعث می‌شود مصرف منظم و متعادل آن به سلامت عمومی بدن کمک کند.

2. خواص تخمه جابانی برای سلامت استخوان‌ها

تخمه ژاپنی غنی از منیزیم، کلسیم و فسفر است، دو ماده معدنی که برای تشکیل و حفظ استحکام استخوان‌ها ضروری‌اند. پس پیشگیری از پوکی استخوان می‌تواند یکی از خواص تخمه ژاپنی باشد. مصرف متعادل این تخمه می‌تواند به حفظ تراکم استخوانی کمک کند.

3. خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی تخمه ژاپنی

فواید تخمه ژاپنی به‌دلیل وجود آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند ویتامین E، روی و سلنیوم قابل‌توجه است. این آنتی‌اکسیدان‌ها به کاهش آسیب رادیکال‌های آزاد کمک کرده و خطر بیماری‌های مزمن مانند دیابت و بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهند. همچنین خاصیت ضدالتهابی طبیعی آن در کاهش التهاب مفاصل مؤثر است.

4. خواص تخمه ژاپنی برای لاغری

وجود فیبر، پروتئین و اسیدهای چرب باعث خواص تخمه جابانی برای کاهش وزن شده است. مصرف این تخمه جلوی ریزه‌خواری و اشتها را می‌گیرد و کالری‌سوزی کمک می‌کند.

پروتئین، فیبر و چربی‌های غیراشباع موجود در تخمه ژاپنی برای رژیم لاغری و کاهش وزن عالی است. این ترکیبات باعث رفع گرسنگی می‌شوند و به شما احساس سیری می‌دهند.

مصرف مقدار کمی از آن بین وعده‌های غذایی، می‌تواند با کنترل اشتها میل به خوردن میان‌وعده‌های ناسالم را کاهش دهد. از سوی دیگر، ترکیب چربی‌های مفید و پروتئین باعث افزایش سوخت‌وساز بدن و کالری‌سوزی شده و از خواص تخمه جابانی برای لاغری به شمار می‌رود. از اینرو می‌توان از این تخمه خوشمزه به عنوان یکی از بهترین آجیل برای لاغری نام برد.

5. سلامت قلب از فواید تخمه جابانی

فواید تخمه ژاپنی کمک‌حال قلب و عروق نیز هست. این تخمه با داشتن چربی‌های مفید امگا-3 و امگا-6 به کاهش کلسترول بد (LDL) و سلامت قلب کمک می‌کنند. مصرف منظم تخمه جابانی، به علت داشتن پتاسیم، هم می‌تواند در کاهش فشار خون و جلوگیری از بروز سکته قلبی و گرفتگی عروق موثر باشد.

6. کاهش استرس و اضطراب از خواص تخمه جابانی

یکی از مهم‌ترین فواید تخمه جابانی کاهش فشار خون و کلسترول LDL است که در سلامت قلب و عروق اهمیت زیادی دارند. تخمه ژاپنی برای کبد هم خوب است و به پاکسازی آن کمک می‌کند.

منیزیم موجود در تخمه جابانی نقش مهمی در تنظیم خلق‌و‌خو دارد. مصرف این دانه به بهبود خواب و کاهش اضطراب کمک می‌کند. منیزیم در تولید سروتونین (هورمون شادی) نقش دارد و به همین دلیل از خواص تخمه جابانی برای آرامش اعصاب محسوب می‌شود.

7. خواص تخمه ژاپنی برای کبد چرب

مصرف متعادل این تخمه به عنوان بخشی از رژیم غذایی سالم، به بهبود عملکرد کبد و پیشگیری از کبد چرب کمک می‌کند. از جمله فواید تخمه جابانی، کمک به سم زدایی از کبد و بهبود عملکرد آن است. وجود ترکیب طبیعی سیترولین در تخمه ژاپنی باعث دفع سموم از بدن و کاهش خطر نارسایی‌های کبدی و کبد چرب می‌شود.

8. خواص تخمه جابانی برای مغز و تقویت حافظه

تخمه ژاپنی برای اعصاب و عملکرد مغز خوب است و استرس را کم می‌کند و در تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماری‌ها نیز موثر است.

ویتامین‌های گروه B، اسید فولیک و منیزیم تخمه ژاپنی برای عملکرد بهتر مغز، افزایش تمرکز و تقویت حافظه مفیدند. اگر فعالیت ذهنی زیادی دارید یا محصل هستید، بد نیست از این خواص تخمه جابانی کمک بگیرید.

9. تقویت سیستم ایمنی بدن با تخمه ژاپنی

گفتیم که این نوع تخمه دارای مقادیری روی هم هست. این ماده معدنی در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است و بدن را در برابر بیماری‌ها و عفونت‌ها مقاوم می‌کند. بهره‌گیری مداوم از فواید تخمه جابانی تا حدی می‌تواند از ابتلا به سرماخوردگی و بیماری‌های ویروسی دیگر جلوگیری کند.

10. خواص تخمه جابانی برای سلامت گوارش

با خواص تخمه ژاپنی می‌تواند بعضی مشکلات گوارشی را برطرف کنید. این تخمه با داشتن فیبر و اسیدهای چرب سالم حرکات روده را تنظیم کرده و فلور میکروبی روده را تقویت می‌کند، بنابراین تخمه جابانی برای رفع یبوست و بهبود هضم غذا مفید است.

11. سلامت پوست از فواید تخمه ژاپنی

یکی از بهترین خواص تخمه جابانی مربوط به سلامت پوست است. وجود ویتامین E و B  و روی در آن به بازسازی سلول‌های پوستی، کاهش چین‌وچروک و حفظ طراوت و رطوبت پوست کمک می‌کند. مصرف منظم تخمه ژاپنی در رژیم غذایی می‌تواند به درخشندگی و شادابی پوست کمک کند.

12. خواص تخمه جابانی برای مو

یکی از بهترین فواید تخمه جابانی مزایای آن برای کاهش چروک پوستی، رطوبت پوست و جلوگیری از ریزش مو است.

روی، پروتئین و اسیدهای چرب موجود در تخمه ژاپنی برای رشد مو بسیار مفیدند. این مواد باعث تقویت فولیکول‌های مو و کاهش ریزش می‌شوند.

13. خواص تخمه ژاپنی برای مردان

تخمه جابانی با داشتن مقادیر قابل‌توجهی روی و منیزیم، می‌تواند به سلامت باروری مردان کمک کند. یکی از خواص تخمه جابانی برای مردان داشتن روی است که برای تولید تستوسترون ضروری است و نقش مهمی در افزایش انرژی و قدرت باروری دارد.

14. خواص تخمه ژاپنی برای زنان

تخمه ژاپنی برای کم خونی زنان و افزایش تستوسترون در مردان مفید است. یکی دیگر از فوایدش هم جلوگیری از پوکی استخوان و حفظ تراکم استخوانی است.

فواید تخمه ژاپنی برای زنان بسیار متنوع است. آهن موجود در آن به جبران کم‌خونی دوران قاعدگی کمک می‌کند و ویتامین‌های گروه B باعث کاهش خستگی و بهبود خلق‌و‌خو می‌شوند. علاوه بر این، مصرف متعادل آن در دوران یائسگی به حفظ تراکم استخوان‌ها کمک می‌کند.

15. خواص تخمه ژاپنی در بارداری

در دوران بارداری، دریافت مواد معدنی نظیر آهن، روی و منیزیم اهمیت زیادی دارد. خواص تخمه جابانی در بارداری به بهبود رشد جنین، افزایش انرژی مادر و جلوگیری از کم‌خونی کمک می‌کند. البته مصرف آن باید در حد تعادل باشد و بهتر است نوع کم‌نمک انتخاب شود تا باعث فشار خون بارداری نشود.

16. خواص تخمه جابانی برای کودکان

تخمه ژاپنی منبع طبیعی از پروتئین و چربی‌های مفید است که به رشد جسمی و ذهنی کودکان کمک می‌کند. منیزیم و روی موجود در آن به تقویت حافظه، تمرکز و افزایش انرژی کودکان کمک می‌کند.

17. پیشگیری از سرطان با مصرف تخمه جابانی

ترکیبات آنتی‌اکسیدانی در تخمه ژاپنی با خنثی کردن رادیکال‌های آزاد، جلوی آسیب سلولی و رشد سلول‌های سرطانی را می‌گیرند. تحقیقات نشان داده مصرف تخمه‌های سرشار از ویتامین E و فنولیک، مانند تخمه جابانی، خطر ابتلا به سرطان پروستات و سینه را کاهش می‌دهد.

18. تخمه جابانی مفید برای ورزشکاران

از دیگر خواص تخمه جابانی می‌توان به جلوگیری از گرفتگی عضلات پس از ورزش، جلوگیری از کم خونی و بهبود حساسیت به انسولین در بیماران دیابتی اشاره کرد.

بدنسازان و وزرشکاران هم می‌توانند از خواص تخمه جابانی کمک بگیرند. پروتئین بالا و اسیدهای آمینه ضروری موجود در تخمه ژاپنی باعث بازسازی عضلات و افزایش توان بدنی می‌شود. ورزشکاران می‌توانند از آن به‌عنوان یک میان‌وعده مقوی پس از تمرین استفاده کنند. همچنین منیزیم و پتاسیم آن به کاهش گرفتگی عضلات کمک می‌کند.

19. جلوگیری از کم خونی از فواید تخمه ژاپنی

قبل‌تر هم به این خواص تخمه ژاپنی اشاره کردیم. تخمه جابانی می‌تواند مقداری از آهن موردنیاز بدن را تامین کند و در درمان کم خونی سهیم باشد.

20. خواص تخمه جابانی برای سلامت ماهیچه ها

منیزیم و پروتئین بالا در تخمه ژاپنی به سلامت عضلات کمک می‌کنند. منیزیم مانع اسپاسم و گرفتگی عضلات می‌شود و پروتئین موجب بازسازی بافت‌های عضلانی پس از ورزش می‌شود و از خواص تخمه جابانی برای ورزشکارها است.

21. افزایش آنزیم‌های بدن از فواید خوردن تخمه جابانی

تخمه ژاپنی ترشح آنزیم‌های گوارشی و متابولیکی را تنظیم کرده و به جذب ریزمغذی‌ها در بدن کمک می‌کند. وجود ویتامین‌های گروه B در آن موجب بهبود فرآیندهای شیمیایی بدن و افزایش انرژی می‌شود.

22. خواص تخمه جابانی در کاهش چربی خون

یکی دیگر از فواید تخمه ژاپنی این است که با فیبر و چربی‌های مفید خود به کاهش کلسترول کمک می‌کند. این خاصیت در پیشگیری از بیماری‌های قلبی تاثیرگذار است.

23. فواید تخمه ژاپنی برای فشار خون

تخمه جابانی طبع سرد و تر دارد و در طب سنتی برای آرامش اعصاب، تعادل مزاج، رفع مشکل گوارشی و پاکسازی خون و کبد توصیه می‌شود.

پتاسیم فراوان در تخمه جابانی به تنظیم فشار خون کمک می‌کند. پتاسیم با کاهش تأثیر سدیم اضافی در بدن، باعث بهبود جریان خون و سلامت قلب می‌شود.

24. خواص تخمه جابانی برای دیابت

فیبر بالا و چربی‌های سالم تخمه ژاپنی در کنترل قند خون نقش مؤثری دارند. استفاده مداوم از خواص تخمه جابانی باعث کاهش جذب قند و بهبود حساسیت بدن به انسولین می‌شود. به همین دلیل، از دیدگاه تغذیه، مصرف متعادل تخمه جابانی برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 مفید است.

خواص تخمه جابانی در طب سنتی

تخمه جابانی به علت طبع سرد و تری که دارد در طب سنتی برای پاکسازی خون، تقویت کبد و افزایش انرژی بدن توصیه می‌شود.

تخمه جابانی در طب سنتی برای تعادل مزاجی بدن، کاهش سودا و تنظیم بلغم مفید است. کارشناسان طب سنتی می‌گویند برای استفاده از فواید تخمه ژاپنی بهتر است آن‌ را همراه با عسل یا کشمش میل کنید.

طبع تخمه ژاپنی سرد است یا گرم؟

بر اساس اصول طب سنتی، طبع تخمه ژاپنی سرد و تر دارد. از این رو، افراد سردمزاج برای استفاده از خواص تخمه جابانی باید احتیاط کنند و آن را همراه با خوراکی‌های گرم مانند عسل یا دارچین مصرف کنند تا از سردی بدن جلوگیری شود.

میزان مجاز مصرف تخمه جابانی در روز

هر 100 گرم تخمه جابانی 557 کالری دارد. برای بهره‌گیری از فواید تخمه جابانی آن را روزانه 30 تا 40 عدد مصرف کنید.

تخمه‌ها از تنقلات محبوبی هستند که خوردنشان هنگام جشن و تفریح و اوقات فراغت طرفداران زیادی دارد. بااین‌حال، باید مراقب باشید که در مصرف آن زیاده‌روی نکنید. مصرف بیش‌ازحد این تخمه ممکن است شما را دچار دریافت کالری اضافی، مشکلات گوارشی و حتی افزایش فشار خون کند.

برای بهره بردن از خواص تخمه جابانی می‌توانید روزانه 30 تا 40 عدد از این تخمه مصرف کنید تا ضرری برایتان نداشته باشد. تخمه ژاپنی به شما حس سیری می‌دهد و جلوی ریزه‌خواری و در نتیجه اضافه وزن را می‌گیرد.

کاربرد تخمه ژاپنی در طبخ و آشپزی

می‌توانید به سلیقه خودتان تخمه ژاپنی بوداده یا خام را تهیه کنید و آن را برای مصرف روزانه یا پذیرایی با آجیل و میوه خشک مخلوط کنید. تخمه ژاپنی را می‌توانید به سالاد، ماست و سوپ اضافه کنید یا بعضی غذاها را با آن تزئین کنید.

نحوه شکستن تخمه ژاپنی

پوست تخمه ژاپنی ضخیم‌تر است و کمی سخت می‌شکند. شکستن آن ممکن است در صورت بی‌احتیاطی به دندان‌ها آسیب برساند. برای لذت‌بردن از طعم این تخمه و بهره‌مندی از فواید تخمه ژاپنی، بهتر است تخمه را بین دندان‌های جلو قرار دهید و با فشاری آرام و کنترل‌شده پوسته آن را باز کنید.

موارد احتیاط و عوارض تخمه جابانی

نمک و چربی تخمه جابانی بوداده شور زیاد است و مصرف زیاد آن به بیماران مبتلا به چربی خون و فشار خون بالا توصیه نمی‌شود.

علی‌رغم آنچه از خواص تخمه جابانی گفتیم، این تخمه ممکن است برای عده‌ای مضر باشد یا در صورت مصرف بیش‌ازحد مشکلاتی ایجاد کند. در اینجا به مضرات تخمه ژاپنی پرداخته‌ایم.

آلرژی: ممکن است فردی به ترکیبات تخمه جابانی حساسیت داشته باشد و دچار خارش و قرمزی پوست یا علائم شدیدتری مثل مشکل تنفسی شود.

کالری بالا: این تخمه کالری زیادی دارد و مصرف زیاد آن باعث چاقی و اضافه وزن می‌شود.

نمک افزوده و فشار خون: تخمه ژاپنی شور می‌تواند باعث افزایش فشار خون یا مشکلات کلیوی و قلبی شود. بهتر است از تخمه‌های کم‌نمک یا بدون نمک استفاده کنید.

مشکلات گوارشی: با زیاده‌روی نه تنها از فواید تخمه ژاپنی بهره نمی‌برید، بلکه شاید دچار نفخ، دل‌درد یا اسهال شوید.

خطرات بهداشتی در صورت آلودگی به قارچ یا کپک: در صورت تهیه و نگهداری تخمه جابانی در شرایط غیراستاندارد، ممکن است به کپک و قارچ آلوده شود و در بلندمدت بیماری جدی مثل مشکلات کبدی و کلیوی ایجاد کند. پس برای خرید تخمه جابانی حتماً به آجیل فروشی‌های معتبر مراجعه کنید.

مصرف در کودکان: تخمه جابانی، به‌خصوص اگر با پوست مصرف شود، برای کودکان مضر است و خطر خفگی یا سوءهاضمه در پی دارد.

تاثیر منفی روی دندان‌ها: شوری تخم ژاپنی ممکن است به دندان‌ها آسیب زده و باعث تغییر رنگ دندان شود. شکستن تخمه جابانی یا جویدن آن به مینای دندان آسیب می‌زند.

احتمال تداخل با رژیم غذایی افراد مبتلا به بیماری‌های خاص: افراد دچار آرتریت باید در مصرف این تخمه احتیاط کنند. همچنین فسفر موجود در تخمه جابانی ممکن است برای بیماران کلیوی یا نقرسی مشکل‌آفرین باشد.

خطرات ناشی از افزودنی‌ها و طعم‌دهنده‌ها: برای استفاده از خواص تخمه جابانی بهتر است تخمه خام و بدون افزودنی تهیه کنید. بسیاری از افزودنی‌ها و نگهدارنده‌ها برای سلامتی مضرند و ممکن است مشکلات هورمونی، گوارشی یا حساسیت ایجاد کنند.

عوارض خوردن تخمه ‌ژاپنی با پوست چیست؟

اگرچه فواید تخمه جابانی برای بدن بسیار است، اما مصرف نادرست آن می‌تواند مشکلاتی ایجاد کند. یکی از این موارد، خوردن تخمه ژاپنی با پوست است. پوست تخمه در صورت بلعیده شدن ممکن است باعث آسیب جداره روده یا تحریک بیش‌ازحد روده (به‌علت داشتن فیبر زیاد) شود که موجب درد شکم، یبوست یا حتی انسداد روده می‌شود.

سوالات متداول در خصوص خواص تخمه جابانی

در این مطلب از وبلاگ آجیل فروشی آجیل چی به خواص تخمه ژاپنی پرداختیم. در پایان به پرسش‌های رایج دربارۀ تخمه جابانی و خاصیت‌هایش پاسخ می‌دهیم.

خواص تخمه ژاپنی چیست؟

کاهش چربی خون، جلوگیری از پیری پوست، پیشگیری از کبد چرب، تقویت عضلات و کمک به لاغری از خواص تخمه جابانی برای بدن هستند.

تخمه ژاپنی از چه گیاهی است؟

این تخمه از نوعی هندوانه به دست می‌آید که خودش خوردنی نیست و به هندوانه آجیلی معروف است. تخمه‌های این هندوانه را پس از خشک شدن و تفت دادن، به شکل تخمه ژاپنی عرضه می‌کنند.

آیا تخمه جابانی برای افراد مبتلا به کبد چرب مفید است؟

بله، یکی از خواص تخمه جابانی مربوط به کبد است. چربی‌های مفید و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی آن به کاهش چربی کبد و بهبود عملکرد کبد کمک می‌کند.

آیا مصرف تخمه ژاپنی به کاهش وزن کمک می‌کند؟

بله، مصرف متعادل تخمه جابانی به دلیل فیبر و پروتئین بالا می‌تواند اشتها را کنترل کرده و در رژیم‌های کاهش وزن مفید باشد.

فواید تخمه جابانی برای مردان چیست؟

افزایش تستوسترون، تقویت باروری، بهبود انرژی و سلامت عمومی بدن از فواید تخمه ژاپنی برای مردان است.

آیا زنان باردار مجاز به خوردن تخمه جابانی هستند؟

بله، خواص تخمه جابانی در بارداری شامل تقویت انرژی مادر، تامین مواد معدنی و جلوگیری از کم‌خونی است، اما مصرف آن باید به‌اندازه باشد.

آیا مصرف تخمه ژاپنی در رشد مو موثر است؟

بله. برخورداری از روی، پروتئین و چربی‌های مفید از فواید تخمه جابانی است که به رشد و تقویت مو کمک می‌کنند.

تخمه ژاپنی از کدام میوه است؟

این نوع تخمه از هندوانه‌ای غیرخوراکی به دست می‌آید.

تخمه ژاپنی محصول کدام کشور است؟

برخلاف تصور خیلی‌ها، این تخمه ایرانی است و محصول ژاپن نیست.

آیا خواص تخمه ژاپنی در طب سنتی ثابت شده است؟

بله، خواص تخمه جابانی در طب سنتی شامل تقویت کبد و گوارش و افزایش انرژی بدن است.

تخمه جابانی چقدر کالری دارد؟

هر 100 گرم تخمه جابانی تقریباً 557 کالری دارد.

آیا تخمه ژاپنی با تخمه جابانی فرق دارد؟

خیر. هر دو یکی هستند. نام جابانی از روستای جابان گرفته شده، اما بعدها تلفظ آن تغییر کرده و به ژاپنی معروف شده است. خواص تخمه جابانی و ژاپنی نیز با هم فرقی ندارند.

منبع: wikipedia

خرید تخمه جابانی