خواص لواشک چیست: جالبترین فواید لواشک که نمی دانید! + عکس
لواشک یکی از تنقلات جذاب است که طرفداران زیادی دارد. طعم ترش و شیرین این خوردنی که با میوههای مختلف تهیه میشود، آن را بسیار محبوب ساخته است. فواید لواشک برای سلامتی بسیار زیاد است که از جملهی آنها میتوان به خواص لواشک برای کبد، لاغری، درمان یبوست، مفید برای بهبود سنگ کلیه و پیشگیری از سرطان، کنترل کلسترول و دیابت و… اشاره کرد که در ادامه بیشتر درباره آن صحبت میکنیم. پیشنهاد میکنیم برای خرید لواشک با طعمهای جذاب مختلف حتما از فروشگاه آجیل و خشکبار آجیل چی بازدید کنید.
لواشک چیست؟
سینیهای بزرگ لواشک و عطر و طعم پختن میوهها بخشی از خاطرات کودکی اکثر ما است. لواشک یکی از تنقلات سنتی و محبوب است که از پختن میوهها تهیه میشود. در واقع در فرآیند پخت، خشک کردن و تغلیظ میوهها، یک خوراکی نسبتا ترش و شیرین و نازک تهیه میشود که سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و فیبر است. در ادامه این مطلب از بلاگ آجیل سرا آجیل چی بیشتر در خصوص خواص لواشک صحبت خواهیم کرد.
معرفی ترکیبات لواشک
لواشک از پختن میوهها تهیه میشود و میتوان آن را تنها با یک میوه یا ترکیب دو یا چند میوه مختلف تهیه کرد. برای ساخت لواشک میتوان از انواع میوههای گوشتی مانند هلو، آلبالو، سیب، هلو، کیوی و … استفاده کرد که هر کدام طعمی منحصربفرد خود را دارند.
برای ماندگاری بیشتر و طعم جذابتر، به میوههای پخته شده برای تهیه لواشک نمک نیز افزوده میشود. در تهیه لواشک به طور صنعتی معمولا از اسیدسیتریک و رنگهای خوراکی مجاز نیز استفاده میشود. خواص لواشک بسته به میوهی آن میتواند متفاوت باشد. لواشک میتواند حاوی ویتامین C، ویتامین A، آهن، پتاسیم و فیبر باشد. بنابراین هنگام خرید تنقلات از سفارش لواشک غافل نشوید!
جدول ارزش غذایی لواشک
لواشک از میوههای تازه تهیه میشود و خواص و ارزش غذایی آن بسیار زیاد است. مقدار 100 گرم لواشک حاوی مواد مغذی زیر است:
- کالری: 351
- چربی: 5.3 گرم
- سدیم: 77 میلیگرم
- کربوهیدرات: 78.5 گرم
- پروتئین: 1.8 گرم
- کلسیم: 29 میلیگرم
- پتاسیم: 138 میلیگرم
- ویتامین آ: 115 میلیگرم
- ویتامین سی: 70 میلیگرم
معرفی خواص لواشک
در ادامه این مطلب از بلاگ آجیل چی قصد داریم تعدادی از فواید بی نظیر لواشک بر سلامتی را به شما معرفی نماییم:
1. خواص لواشک برای یبوست با غنی بودن از فیبر
لواشک سرشار از فیبر است و میتواند برای بهبود گوارش و رفع یبوست بسیار مفید باشد. خیلی از افراد خواص لواشک برای یبوست را بسیار موثر میدانند زیرا این مادهی غذایی حرکت مواد غذایی در رودهها را تسهیل کرده و باعث افزایش حجم مدفوع میشود.
( به منظور آشنایی با تاثیر عالی هلو خشک بر یبوست به عنوان ملین طبیعی حتما مطلب خواص هلو خشک را بخوانید)
2. فواید مصرف لواشک برای خانمها
خواص لواشک برای خانمها نیز بسیار است. این مادهی خوراکی سرشار از ویتامینها و مواد معدنی مختلف است. برای مثال آهن موجود در لواشک برای کمک به رفع کمخونی میتواند بسیار مفید باشد. فیبر موجود در آن نیز به بهبود عملکرد سیستم گوارش و رفع یبوست کمک میکند. آنتیاکسیدانهای لواشک نیز برای جلوگیری از پیری زودرس و حفظ شادابی پوست موثر هستند. خرید آجیل و مصرف آن نیز میتواند در کنار مصرف لواشک برای بانوان به عنوان یک مکمل عالی از ویتامین ها و مواد معدنی فوق العاده باشد.
3. فواید لواشک برای معده و کاهش سوءهاضمه
مصرف لواشک میتواند به تنظیم اسیدهای معده و بهبود فرایند هضم غذا کمک کند. مصرف لواشک به اندازهی متعادل میتواند همچنین در کاهش سوءهاضمه و رفع مشکلات گوارشی موثر باشد. برای مثال خواص لواشک آلو تحریک ترشح اسید معده است که هضم و جذب را افزایش میدهد.
( جهت اطلاع از فواید بی نظیر کیوی خشک بر تقویت معده و دستگاه گوارش حتما مطلب خواص کیوی خشک را بخوانید)
4. خواص لواشک برای پوست با سرشار بودن از آنتی اکسیدان
لواشکها سرشار از آنتیاکسیدان هستند که میتوانند در جلوگیری از پیری زودرس و چین و چروک پوست مفید باشند. همچنین ویتامین C موجود در لواشک به تولید کلاژن و حفظ شادابی و جوانی پوست کمک میکند. این فواید لواشک آن را یک افزودنی جذاب به ویژه برای خانمها میسازد. خرید توت خشک و مصرف آن در کنار لواشک می تواند شادابی پوست شما را چندین برابر نماید.
5. فواید لواشک برای کبد
لواشک به عنوان یک خوراکی پاککننده کبد شناخته میشود. فیبر و آنتیاکسیدانهای آن به دفع سموم از بدن کمک میکنند و در نتیجه سلامت کبد را بهبود میبخشند.
یکی از مهمترین خواص لواشک تاثیر آن در پاکسازی کبد و دفع سموم است که میتواند برای درمان کبد چرب بسیار مفید باشد. لواشک آلو و زردآلو از جمله لواشکهای مفید برای کبد هستند که با مواد مغذی مختلف میتوانند به تقویت کبد کمک کرده و از التهاب جلوگیری کنند.
6. خواص لواشک در بهبود سنگ کلیه
ترش و ادرار آور بودن لواشک آن را گزینهای موثر برای بهبود سنگ کلیه میسازد. مصرف لواشکهای ترش با افزایش دفع ادرار به کاهش سنگ کلیه و پاکسازی کلیهها کمک میکند.
7. فواید لواشک در کنترل کلسترول خون
یکی دیگر از خواص لواشک تاثیر آن در کاهش کلسترول بد و پیشگیری از بیماریهای قلبی است. لواشک انار یکی از مغذیترین گزینهها برای کنترل کلسترول خون است که با کنترل اوره و کلسترول، به دفع سموم و تعدیل مایعات بدن کمک میکند.
( جهت اطلاع از فواید شگفت انگیز پرتقال خشک بدر کاهش کلسترول حتما مطلب خواص پرتقال خشک را بخوانید!)
8. فواید لواشک در دوران بارداری
لواشک در دوران بارداری میتواند یک گزینهی سالم باشد؛ البته به شرطی که در حد تعادل مصرف شود. از جمله خواص لواشک در بارداری میتوان به جلوگیری از یبوست، حفظ تعادل الکترولیتهای بدن، تقویت سیستم ایمنی، جلوگیری از اضافه وزن و .. اشاره کرد. خرید خشکبار و مصرف آن نیز می تواند در کنار مصرف لواشک برای بانوان باردار عالی باشد.
9. خواص لواشک برای کاهش وزن و لاغری
لواشک سرشار از فیبر است که میتواند با ایجاد حس سیری طولانیمدت در رژیمهای غذایی کاهش وزن موثر باشد. مصرف لواشک از پرخوری جلوگیری کرده و بعلاوه هضم غذا را نیز بهبود میبخشد. اگرچه کالری لواشک کم است اما دقت داشته باشید مصرف بیش از حد آن میتواند منجر به افزایش وزن شود.
( به منظور آشنایی با فواید شگفت انگیز توت فرنگی خشک بر کاهش وزن و لاغری حتما مطلب خواص توت فرنگی خشک را بخوانید)
10. فواید لواشک در پیشگیری از ابتلا به سرطان
لواشکها سرشار از آنتیاکسیدانها هستند که خواص لواشک برای پیشگیری از سرطان را به همراه دارد. آنتیاکسیدانها از آسیب اکسیداتیو در بدن جلوگیری میکنند و با کاهش احتمال ابتلا به سرطان همراه هستند. خرید تخمه آفتابگردان و مصرف آن در کنار لواشک می تواند در پیشگیری از سرطان مفید باشد.
11. فواید لواشک در بهبود عفونت مجاری ادراری
لواشک به دلیل فیبر بالا میتواند برای پاکسازی دستگاه ادراری مفید باشد و از تجمع باکتریها در مجاری ادراری جلوگیری میکند. شما میتوانید از خواص لواشک زغال اخته برای پیشگیری از عفونتهای ادراری استفاده کنید.
12. خواص لواشک برای دیابت
لواشکهایی که به صورت خانگی و بدون افزودن شکر تهیه شدهاند میتوانند گزینهی خوبی برای بیماران دیابتی باشند. فیبر موجود در لواشک به کنترل قند خون کمک کرده و مانع از نوسانات قند خون میشود. خرید بادام هندی و مصرف آن نیز می تواند در لواشک برای کاهش قند خون عالی باشد.
13. خواص لواشک برای بدنسازی
ورزشکاران نیز میتوانند از فواید لواشک برای بدنسازی استفاده کنند. این خوراکی جذاب سرشار از کربوهیدرات و انرژی با جذب سریع است که میتواند برای تامین انرژی بدن مفید باشد. همچنین آنتیاکسیدانهای موجود در لواشکها برای بازیابی سریع عضلات بسیار ضروری هستند.
14. فواید مصرف لواشک برای روده
لواشک دارای خواص ضدباکتریایی است که باعث تحریک روده میشود و عملکرد دستگاه گوارش را تنظیم میکند. بنابراین اگر دچار مشکلات روده یا یبوست هستید، میتوانید از خواص لواشک برای درمان استفاده کنید.
15. خواص لواشک در طب سنتی
از نظر طب سنتی لواشک طبعی سرد و تر دارد و میتواند برای تعدیل دمای بدن و رفع عطش مفید باشد. از دیگر فواید لواشک از نظر طب سنتی میتوان به پاکسازی کبد، تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود عملکرد سیستم گوارش اشاره کرد.
میزان مجاز مصرف روزانه لواشک
میزان مصرف مجاز لواشک در رژیم غذایی روزانه به وضعیت سلامتی فرد بستگی دارد. با این حال به طور کلی توصیه میشود بیش از 30 تا 50 گرم لواشک در طول روز مصرف نشود زیرا مصرف بیش از حد این ماده غذایی میتواند اثرات سوء بر سلامت بدن و به ویژه دستگاه گوارش داشته باشد.
مضرات مصرف لواشک
در مورد خواص لواشک توضیحاتی دادیم اما بهتر است با عوارض احتمالی مصرف آن نیز آشنا شوید. لواشکهایی که در تهیه آنها از نمک زیادی استفاده شده میتوانند با مشکلای مانند رفلاکس معده، افزایش فشار خون و … همراه باشند. بعلاوه خاصیت اسیدی لواشکها باعث از بین رفتن مینای دندان میشود. در نهایت اینکه مصرف بیش از اندازه لواشک میتواند باعث اختلال در قاعدگی زنان و دختران شود.
منبع: zestdelites
خرید لواشک
- خواص دمنوش آویشن چیست: 29 فایده شگفت انگیز دمنوش آویشن!...
- خواص دمنوش بابونه چیست: 24 فایده اعجاب انگیز دمنوش بابونه...
- خواص دمنوش زنجبیل چیست: 23 فایده اعجابانگیز زنجبیل بر سلامتی!...
- خواص گلابی خشک: 17 فایده حیرت آور گلابی خشک که...
- خواص کیوی خشک: 19 فایده شگفت انگیز کیوی خشک که...
- خواص آلو شابلون خشک: 13 فایده بینظیر آلو شابلون خشک...