خواص عسل برای کودکان: 22 فایده شگفت‌انگیز + نحوه مصرف

خواص عسل برای کودکان از تقویت سیستم ایمنی و تأمین انرژی گرفته تا کمک به بهبود گلودرد، مشکلات گوارشی و کمک به رشد جسمی، رفع کم‌خونی، کنترل قند خون، مفید برای تب کودکان و رفع شب ادراری متنوع است. از دیگر خواص عسل برای بچه‌ ها می‌توان به وجود ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضدالتهابی اشاره کرد. فواید عسل برای کودکان به‌گونه‌ای است که حتی در طب سنتی نیز جایگاه ویژه‌ای دارد.

دلیل مفید بودن مصرف عسل برای کودکان چیست؟

از دلایل و خواص عسل برای کودکان بالای دو سال بخاطر ترکیبات اثر بخش و قدرتمند آن در تقویت سیستم ایمنی، بهبود سرفه و رفع ضعف و خستگی است.

از دلایل اصلی مفید بودن عسل برای کودکان، وجود ترکیبات طبیعی با خواص ضدباکتریایی، تقویت‌کننده سیستم ایمنی و انرژی‌زا در آن است. آنچه که خواص عسل برای کودکان متمایز از سایر خوراکی‌ها ساخته، تأثیر فوق‌العاده‌ی آن در بهبود سرفه، رفع ضعف و خستگی و کمک به بهبود زخم‌های جزئی است. البته مصرف عسل برای کودکان زیر یک سال توصیه نمی‌شود که در ادامه این مطلب از بلاگ آجیل خشکبار آجیل چی با جزئیات بیشتری به آن می‌پردازیم.

ارزش تغذیه‌ای عسل برای کودکان

طبق تحقیقات انجام شده مهم‌ترین فواید عسل برای کودکان، تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری بدن است.

عسل حاوی آنزیم‌های فعال، ویتامین‌های گروه B و مواد معدنی مانند آهن، روی و منیزیم است که در رشد ذهنی و جسمی کودکان نقش مؤثری دارند. این ترکیبات، عسل را به یک مکمل طبیعی و ایمن در برنامه غذایی روزانه کودک تبدیل کرده‌اند.

خواص عسل برای کودکان چیست؟

خواص عسل برای کودکان شامل تقویت سیستم ایمنی، بهبود سرفه، کمک به درمان زخم‌های دهانی و کاهش دندان‌درد است. همچنین این ماده‌ی طبیعی با تأمین ویتامین‌ها، کمک به رشد، سلامت گوارش و رفع یبوست، نقش مهمی در سلامت کلی کودکان دارد.

فواید عسل طبیعی برای کودکان ریشه در طب سنتی و باستانی دارد. این شهد طلایی با خواص دارویی فراوان از گذشته تا کنون به داشتن قدرت شفابخشی معروف است. در ادامه با برخی از مهم ترین خواص عسل برای کودکان آشنا می‌شویم:

1. تامین انرژی و شادی بخش از مهم ترین خواص عسل برای کودکان

از بارزترین خاصیت عسل برای کودکان، توانایی آن در تأمین سریع انرژی است.

عسل دارای سه نوع قند است: ساکارز، گلوکز و فروکتوز. هر یک از این قندها به‌طور متفاوتی به سرعت هضم می‌شوند و باعث افزایش ناگهانی قند خون می‌شوند. با این حال، فروکتوز موجود در عسل، مدت طولانی‌تری در سیستم بدن باقی می‌ماند و به فرزندان شما انرژی ثابتی می‌دهد.

2. محافظت از کبد در برابر آسیب از فواید عسل طبیعی برای کودکان

سلامت کبد و محافظت از آن در برابر سموم نیز از خواص عسل برای کودکان است. ثابت شده است که ترکیبات آنتی‌اکسیدانی موجود در عسل، عوارض جانبی دوزهای پاراستامول را به حداقل می‌رساند.

3. تامین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن کودکان

عسل منبعی غنی از عناصر حیاتی مانند آهن، پتاسیم، روی و انواع ویتامین‌های گروه B است. مصرف منظم این ماده طبیعی می‌تواند به تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن کودکان کمک کند.

4. ترمیم سریع‌تر زخم‌ها از خواص عسل برای کودکان

یکی از شناخته‌شده‌ترین خواص عسل برای کودکان، خاصیت ترمیم‌کنندگی زخم‌هاست. یافته‌های اخیر اثرات درمانی قابل‌توجه عسل را در مقایسه با زخم‌هایی که درمان نمی‌شوند، نشان داده‌اند.

5. خواص عسل برای سرفه کودکان

در فصول سرد یا هنگام ابتلا به سرماخوردگی، خواص عسل برای سرفه کودکان اهمیت بسیاری دارد. عسل با پوشاندن گلو و کاهش تحریک‌پذیری آن، موجب تسکین سرفه‌های خشک و مکرر می‌شود.

6. بهبود هضم از خواص عسل برای کودکان

عسل با آنزیم‌های طبیعی خود، به تقویت عملکرد معده و روده کمک می‌کند. طبق تحقیقات انجام شده، بهبود هضم از خواص عسل برای کودکان به‌شمار می‌رود. برای کودکانی که با مشکلات گوارشی روبه‌رو هستند، مصرف روزانه عسل می‌تواند بسیار کمک‌کننده باشد.

7. خواص ضدالتهابی و ضدمیکروبی طبیعی عسل

یکی از دلایل اصلی محبوبیت عسل در طب سنتی و نوین، خواص ضدالتهابی و ضدمیکروبی طبیعی عسل است. مقاوم شدن بدن در برابر عوامل بیماری‌زا مانند باکتری‌ها و ویروس‌ها از فواید عسل طبیعی برای کودکان به شمار می‌رود.

8. خواص عسل برای کودکان در درمان اسهال و استفراغ و یا یبوست

از سری خواص عسل برای کودکان تنظیم فلور روده و کاهش التهاب دستگاه گوارش است که می‌تواند در درمان اسهال و استفراغ و یا یبوست در کودکان تأثیرگذار باشد. این خواص، به‌ویژه در دوره نقاهت بیماری‌های گوارشی، بسیار ارزشمند است.

9. درمان رفلاکس معده از خواص عسل برای بچه ها

درمان رفلاکس معده از خواص عسل برای بچه‌ ها است که به‌طور طبیعی و بدون داروهای شیمیایی می‌تواند مؤثر باشد. کودکانی که از سوزش معده یا رفلاکس رنج می‌برند، با مصرف مقدار کمی عسل قبل از خواب می‌توانند آرامش بیشتری تجربه کنند.

10. خواص عسل برای کودکان با درمان زخم دهان

زخم‌های دهان در کودکان به‌دلیل حساس بودن بافت دهان، دردناک و آزاردهنده‌اند. استفاده از عسل روی این نواحی، با خواص ضدعفونی‌کننده و التیام‌بخش خود، روند بهبود را تسریع می‌کند.

11. کاهش دندان درد از مزایای عسل برای کودکان

کاهش دندان درد از مزایای عسل برای کودکان است که در کنار رعایت بهداشت دهان و دندان می‌تواند بسیار مؤثر باشد. عسل با خاصیت ضدالتهابی و آنتی‌باکتریال خود می‌تواند در تسکین دندان‌دردهای خفیف کودکان مؤثر باشد.

12. کاهش بدن درد از خواص عسل برای کودکان

از جمله خواص عسل برای کودکان، تسکین بدن‌درد و کمک به بازیابی سریع‌تر انرژی بدن است.  مصرف عسل طبیعی، به‌دلیل خاصیت ضدالتهابی و انرژی‌بخش، می‌تواند دردهای عضلانی خفیف را کاهش دهد.

13. درمان آسم از فواید عسل برای کودکان

گرچه عسل جایگزین درمان دارویی آسم نیست اما به‌عنوان یک کمک درمانی طبیعی می‌تواند مؤثر باشد. مصرف کنترل‌شده عسل به‌ویژه همراه با آب ولرم یا عصاره زنجبیل، می‌تواند باعث تسکین سرفه‌های ناشی از آسم شود.

14. عسل مفید برای کم خونی کودکان

یکی از مشکلات شایع در دوران کودکی کم‌خونی است و عسل به‌واسطه داشتن آهن طبیعی، می‌تواند در بهبود این وضعیت کمک‌کننده باشد. ترکیب عسل با مواد غذایی سرشار از ویتامین C باعث افزایش جذب آهن می‌شود و این موضوع یکی از مهم‌ترین خواص عسل برای کودکان است.

15. خواص عسل برای کودکان در بهبود و تقویت رشد

برای بهبود و تقویت رشد جسمی و ذهنی از خواص عسل برای کودکان استفاده کنید. عسل با داشتن آنزیم‌ها، مواد معدنی و قندهای طبیعی در افزایش انرژی و رشد مناسب کودک تأثیرگذار است.

16. تامین کلسیم بدن و سلامت استخوان کودکان با مصرف عسل طبیعی

برای رشد استخوانی مطلوب در کودکان، تأمین کلسیم و افزایش جذب آن اهمیت زیادی دارد. عسل با بهبود عملکرد گوارشی و تنظیم تعادل مواد معدنی، می‌تواند جذب کلسیم را افزایش دهد.

17. تقویت سیستم ایمنی ازخواص عسل برای کودکان

تقویت سیستم ایمنی از خواص عسل برای کودکان است که آن را به یک مکمل طبیعی برای حفظ سلامت عمومی تبدیل می‌کند. عسل سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضدباکتریایی است که به مقابله با ویروس‌ها و میکروب‌ها کمک می‌کنند.

18. درمان و بهبودی اریون از فواید عسل برای بچه ها

از جمله فواید عسل برای بچه‌ ها، تأثیر آن در درمان و بهبودی اریون است که با خواص ضدویروسی خود روند درمان را تسریع می‌کند. ترکیب عسل با آب ولرم یا دمنوش‌های آرام‌بخش می‌تواند به کاهش التهاب و بهبود سریع‌تر کمک کند.

19. کنترل قند خون از فواید عسل برای بچه ها

برخلاف شکرهای صنعتی، عسل دارای شاخص گلیسمی پایین‌تر است و در مقدار متعادل می‌تواند در کنترل نوسانات قند خون مؤثر باشد. کنترل قند خون از خواص عسل برای بچه‌ ها به‌ویژه در کودکانی با زمینه پیش‌دیابت یا مشکلات متابولیکی، یک مزیت مهم تلقی می‌شود که البته باید با نظر پزشک انجام گیرد.

20. رفع شب ادراری از خواص عسل برای کودکان

رفع شب ادراری از خواص عسل برای کودکان به حساب می‌آید. مخصوصا اگر دلیل آن ضعف مثانه یا استرس باشد. مصرف یک قاشق چای‌خوری عسل پیش از خواب، با خاصیت آرام‌بخشی در تنظیم عملکرد کلیه‌ها نقش مهمی دارد.

21. خاصیت عسل برای کودکان و سلامت پوست آنها

عسل به‌دلیل خاصیت ضدباکتریایی، مرطوب‌کننده و غنی از مواد مغذی، برای حفظ سلامت پوست بسیار مفید است. خاصیت عسل برای کودکان و سلامت پوست آنها برای خشکی پوست یا بثورات خفیف تأثیر خوبی دارد.

22. خواص عسل برای تب کودکان

در هنگام تب، بدن کودک نیازمند آرامش، انرژی و مواد طبیعی برای مقابله با التهاب است. عسل با خواص ضدالتهابی خود می‌تواند تب را به‌طور طبیعی کاهش داده و هم‌زمان سطح انرژی کودک را بالا نگه دارد.

خوردن عسل برای کودکان از چه سنی مجاز است؟

با وجود فراوانی خواص عسل برای کودکان، توصیه اکید متخصصان این است که کودکان زیر یک سال به هیچ عنوان نباید عسل مصرف کنند. دلیل این محدودیت، احتمال آلودگی عسل به باکتری کلستریدیوم بوتولینوم است که ممکن است در دستگاه گوارش نابالغ نوزاد باعث مسمومیت بوتولیسم شود.

پس از گذشت 12 ماهگی، سیستم ایمنی کودک قدرت مقابله با این باکتری را پیدا می‌کند و مصرف عسل، در مقادیر مناسب، بی‌خطر خواهد بود.

میزان مجاز مصرف عسل برای کودکان

با گذشت یک‌سالگی، مصرف کنترل‌شده عسل می‌تواند به‌عنوان یک خوراکی مفید وارد برنامه غذایی کودکان شود. بنابراین این برای کودکان 1 تا 3 سال، روزانه نیم تا یک قاشق چای‌خوری عسل کافی است.

در نظر داشته باشید که خواص عسل برای کودکان زیر 2 سال به‌هیچ عنوان نباید باعث نادیده گرفتن ممنوعیت مصرف آن در این سنین شود.

ترکیبات خوشمزه عسلی برای کودکان

ترکیبات خوشمزه‌ای مانند شیر عسل، موز با عسل و کره عسل، راهی سالم و مغذی برای بهره‌بردن از خواص عسل برای کودکان است.

برای آنکه کودکان طعم شیرین و سالم عسل را بهتر بپذیرند، می‌توان آن را در ترکیب با مواد طبیعی و مقوی دیگر به‌کار برد:

1. خواص شیر عسل برای کودکان

ترکیب شیر ولرم با عسل، نوشیدنی‌ای آرام‌بخش و سرشار از مواد مغذی برای کودکان است. خواص عسل برای کودکان به همراه شیر شامل تأمین کلسیم، تسکین اضطراب، بهبود هضم و افزایش انرژی روزانه است که آن را به انتخابی عالی برای وعده قبل از خواب تبدیل می‌کند.

2. خواص موز و عسل برای بچه ها

موز و عسل، هر دو منابع طبیعی انرژی و فیبر هستند. از خواص موز و عسل برای بچه‌ ها شامل بهبود گوارش، تقویت تمرکز، و تأمین پتاسیم و ویتامین C مورد نیاز بدن است.

3. خواص کره عسل برای کودکان

ترکیب کره با عسل، با تأمین اسیدهای چرب مفید، ویتامین‌های محلول در چربی و قند طبیعی، به رشد سلولی و افزایش انرژی کودک کمک می‌کند. 

نکات مهم در انتخاب و نگهداری از عسل

برای بهره‌مندی کامل از خواص عسل برای کودکان، انتخاب و نگهداری صحیح آن اهمیت زیادی دارد. اول اینکه هنگام خرید، به سراغ عسل‌هایی بروید که در ظرفی مناسب (شیشه‌ای) نگهداری شوند، دارای برچسب معتبر، نشان استاندارد و مشخصات کامل از جمله نوع گیاه و منطقه تولید هستند.

عسل طبیعی و خام معمولاً عطر و طعمی قوی‌تر و رنگی متناسب با منبع گیاهی خود دارد. از نکات مهم در نگهداری عسل نیز این است که آن را به دور از نور مستقیم و ترجیحا جایی خشک و بیرون از یخچال بگذارید.

بهترین نوع عسل برای کودکان

برای کودکان، بهتر است از عسل‌های کاملا طبیعی، خام و ترجیحاً تک‌گل استفاده کرد: مانند عسل بهارنارنج، عسل گون یا عسل شبدر که طعمی ملایم‌تر و احتمال حساسیت‌زایی کمتری دارند.

عسل‌های تک‌گل علاوه بر طعم خاص، ترکیبات گیاهی یکنواخت‌تری دارند که برای کودکانی با معده حساس مناسب‌تر است. همچنین برای استفاده از خواص عسل برای کودکان، توصیه می‌شود عسل بدون مواد افزودنی، رنگ یا شکر اضافه تهیه شود.

برای بچه‌ها عسل خام بهتر است یا عسل فرآوری شده؟

عسل خام مستقیماً از کندو برداشت شده و فرآیند حرارتی روی آن انجام نمی‌شود. در نتیجه آنزیم‌ها، ویتامین‌ها و ترکیبات ضدباکتری آن دست‌نخورده باقی می‌مانند.

در مقابل، عسل فرآوری‌شده معمولاً حرارت دیده تا شفاف‌تر شود و ماندگاری بیشتری پیدا کند، اما بخشی از خواص آن کاهش می‌یابد. برای کودکان بالای یک سال، عسل خام گزینه‌ای سالم‌تر و مغذی‌تر است، به‌شرط آنکه از برند معتبر و آزمایش‌شده تهیه شود.

مضرات احتمالی عسل برای کودکان

اگرچه که خواص عسل برای کودکان بدیهی است اما از مضرات احتمالی آن خطر بوتولیسم و ممنوعیت مصرف برای کودکان زیر 1 سال است. همچنین در موارد نادر ممکن است باعث آلرژی، افزایش وزن یا حتی ضعف عضلانی شود.

اگرچه عسل یک ماده طبیعی با خواص فراوان است، اما مصرف آن برای همه کودکان بی‌خطر نیست. در ادامه به مهم‌ترین مضرات احتمالی عسل برای کودکان اشاره می‌کنیم:

خطر بوتولیسم

یکی از نگرانی‌ها در مورد عسل، ممنوعیت مصرف در کودکان زیر 1 سال است. دلیل آن وجود احتمالی هاگ‌های باکتری کلستریدیوم بوتولینوم در عسل خام است که می‌تواند در دستگاه گوارش نابالغ نوزاد رشد کرده و باعث بیماری نادری به نام بوتولیسم نوزادی شود.

آلرژی

اگرچه نادر، اما در برخی موارد بجای استفاده از خواص عسل برای کودکان ممکن است پروتئین‌های موجود در گرده گل یا آنزیم‌های طبیعی موجود در عسل باعث ایجاد حساسیت شوند.

واکنش‌های آلرژیک می‌توانند به‌صورت بثورات پوستی، خارش، آبریزش بینی یا حتی واکنش‌های شدیدتر بروز کنند. در صورت مشاهده هرگونه علامت غیرعادی پس از مصرف عسل، باید فوراً با پزشک مشورت شود.

مصرف بیش از حد قند

عسل حاوی مقدار زیادی قند طبیعی مانند فروکتوز و گلوکز است. مصرف زیاد آن، به‌ویژه در کودکانی که فعالیت بدنی زیادی ندارند، ممکن است منجر به افزایش وزن، مشکلات دندان یا اختلال در اشتها شود.

ضعف عضلانی

خیلی بندرت اما ممکن است با مصرف عسل علائمی مانند ضعف عضلانی یا بی‌حالی به‌ویژه هنگام بروز بوتولیسم یا واکنش‌های گوارشی خاص، در کودک مشاهده شود. این نشانه‌ها معمولاً به مشکلات عصبی یا مسمومیت مرتبط هستند و نیازمند بررسی فوری پزشکی خواهند بود.

نحوه گنجاندن عسل در رژیم غذایی کودکان

برای بهره‌مندی از خواص عسل برای کودکان، باید این شیره طلایی را به‌صورت تدریجی و متناسب با سن کودک به غذاهای روزانه اضافه کرد.

از یک قاشق چای‌خوری عسل طبیعی در ترکیب با شیر گرم، فرنی، ماست یا پوره میوه آغاز کنید. در وعده صبحانه می‌توان نان تست با لایه‌ای نازک از عسل و کره را جایگزین مربا کرد.

همچنین ترکیب‌هایی مانند موز و عسل یا شیرعسل، گزینه‌هایی خوشمزه و مقوی هستند. مهم است که مصرف عسل متعادل باشد و به‌عنوان جایگزین سالم قندهای صنعتی در نظر گرفته شود.

سوالات متداول در خصوص خواص عسل برای کودکان

در این بخش به سوالات پرتکرار درباره فواید عسل برای کودکان می‌پردازیم:

از چه سنی می‌توان به کودکان عسل داد؟

پس از یک‌سالگی، پیش از آن مصرف عسل به دلیل خطر بوتولیسم ممنوع است.

بهترین نوع عسل برای تقویت سیستم ایمنی بدن کودک چیست؟

عسل گون، عسل آویشن یا عسل چندگیاه طبیعی از بهترین گزینه‌ها برای تقویت سیستم ایمنی کودکان هستند.

خواص عسل برای سرماخوردگی کودکان چیست؟

عسل با خواص ضدباکتری و ضدالتهاب به کاهش گلودرد، سرفه و تسریع بهبودی در سرماخوردگی کمک می‌کند.

خواص عسل برای کودکان زیر دو سال چیست؟

عسل برای کودکان زیر 2 سال به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود؛ مصرف آن می‌تواند خطر بوتولیسم و آسیب به سلامت نوزاد را در پی داشته باشد.

خواص عسل گون برای کودکان چیست؟

از بارزترین خواص عسل برای کودکان شامل تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد گوارش، کمک به خواب راحت‌تر و افزایش انرژی طبیعی بدن است. عسل گون به دلیل طعم ملایم و خاصیت ضدالتهابی، گزینه‌ای مناسب برای مصرف روزانه کودکان بالای یک سال به‌شمار می‌رود.

منبع: sunshinehouse, camelyn
خرید عسل