تفاوت خرما مجول و پیارم: 11 نکته مهم برای مقایسه + شباهت‌ها!

تفاوت خرما مجول و پیارم چیست؟ خرما مجول و خرما پیارم به خاطر ظاهر چروکیده شبیه هم هستند و اغلب افراد آنها را با هم اشتباه می‌گیرند. تفاوت خرما پیارم و مجول از جهات مختلف مانند بافت، ویژگی‌های ظاهری، شکل و اندازه، مزه و طعم، شرایط نگهداری و قیمت آن‌ها است. از دیگر تفاوت خرمای مجول و پیارم در نوع قند و میزان رطوبت آنها است. انواع خرما از نظر قند تفاوت جزئی با هم دارند. هر چه خرما نرم‌تر باشد ساکارز کمتر و گلوگز و آب بیشتری دارد. در ادامه این مطلب بلاگ آجیل خشکبار آجیل چی بیشتر در مورد آن صحبت خواهیم کرد.

جدول مقایسه خرما مجول و خرمای پیارم

در جدول زیر می‌توانید تفاوت خرما مجول و پیارم را به صورت خلاصه مشاهده کنید:

تفاوت خرما مجول و پیارم

خرمای پیارم با پوست نازک، طعم شیرین و فیبر بالا، به دلیل کیفیت برتر و تولید محدود، قیمت بیشتری نسبت به خرمای مجول دارد. در مقابل، خرمای مجول اندازه بزرگ‌تر، بافت نرم‌تر و قند و کالری بیشتری دارد.

در ادامه مقایسه خرمای مجوا و خرمای پبارم باید ذکر کنیم، هر دو خرما سرشار از مواد مغذی مانند فیبر و پتاسیم هستند، اما پیارم بازارپسندتر و گران‌تر است. در ادامه این مطلب از بلاگ آجیل چی اصل مشهد بیشتر در مورد تفاوت خرما مجول و پیارم صحبت می‌کنیم.

1. تفاوت خرما مجول و پیارم از نظر بافت

مهمترین تفاوت خرمای پیارم و مجول در بافت آنها است. خرمای پیارم لاغرتر و خشک‌تر است و رنگ روشن‌تری دارد. در مقابل خرمای مجول درشت‌تر، نرم‌تر و تیره‌تر است. مجول را می‌توان تازه مصرف کرد، اما معمولا به صورت خشک عرضه می‌شود.

2. مقایسه طعم خرما مجول و پیارم

یک نکته مهم در تفاوت خرما مجول و پیارم در طعم آن است. خرمای مجول طعمی شیرین و کاراملی دارد، در حالی که خرمای پیارم شیرینی ملایم‌تری با طعمی شبیه شکلات یا فندق دارد.

3. تفاوت خرما مجول و پیارم از نظر ویژگی‌های ظاهری

در مقایسه خرما مجول و پیارم باید به ویژگی‌های ظاهری آن نیز اشاره کرد. خرمای پیارم، خرمایی نیمه‌خشک با ظاهری کشیده است. پوست نازک و چسبیده به گوشت آن باعث می‌شود تقریبا بدون شهد باشد، اما بافت لطیفی دارد. خرمای مجول نیز پوستی چروکیده دارد و رنگ آن قهوه‌ای مایل به قرمز است.

4. تفاوت خرمای پیارم و مجول از نظر ارزش غذایی

تفاوت خرما مجول و پیارم در ارزش غذایی آنها نیز هست. هر دو نوع خرما سرشار از مواد مغذی مانند پتاسیم، فیبر، منیزیم و مواد معدنی دیگر هستند اما خرما پیارم پروتئین و فیبر بیشتر و خرما مجول کالری و قند بالاتری دارد. جدول زیر تفاوت خرما پیارم و مجول از نظر ارزش غذایی را نشان می‌دهد:

5. تفاوت خرما مجول و پیارم از نظر نوع و میزان قند

تفاوت خرمای پیارم و مجول به نوع قند و میزان رطوبت آن‌ها مربوط می‌شود، اما مقدار کلی قند در هر دو مشابه است. خرمای پیارم بیشتر حاوی ساکارز است، درحالی‌که خرما مجول گلوکز بیشتری دارد که باعث نرمی بافت آن می‌شود. به طور کلی خرماهای نرم‌تر معمولا ساکارز کمتری دارند.

6. تفاوت قیمتی خرمای مجول و پیارم

هر دو خرما پیارم و مجول جزو خرماهای گران‌قیمت بازار ایران هستند، اما خرما مجول قیمت بالاتری دارد. دلیل اصلی این تفاوت خرما مجول و پیارم، دیر بازده بودن نخل مجول است که حدود ۸ تا ۱۰ سال برای باردهی نیاز دارد، درحالی‌که نخل پیارم طی ۵ تا ۷ سال به ثمر می‌رسد.

7. تفاوت خرما مجول و پیارم از نظر زمان باردهی

تفاوت خرما پیارم و مجول در زمان باردهی نیز قابل‌توجه است. همانطور که گفتیم نخل مجول پس از ۸ تا ۱۰ سال باردهی دارد و مقاوم‌تر از نخل پیارم است، درحالی‌که نخل پیارم طی ۴ تا ۷ سال به ثمر می‌رسد.

8. مقایسه خرما مجول و پیارم از نظر خاستگاه

خرمای مجول اصالتا متعلق به مراکش است و در کشورهای دیگر نیز کشت می‌شود. در مقابل خرمای پیارم یک محصول بومی ایران با خاستگاه اصلی در حاجی‌آباد هرمزگان است.

9. تفاوت خرما پیارم و مجول از نظر فصل برداشت

تفاوت خرمای پیارم و مجول در فصل برداشت نیز هست. خرمای مجول از اواسط مرداد تا اواسط مهر و خرمای پیارم از اواخر شهریور تا اواخر مهر برداشت می‌شود، هر دو در اواخر تابستان و اوایل پاییز.

10. تفاوت خرما مجول و پیارم از نظر وزن و اندازه

تفاوت دیگر خرمای مجول و پیارم در وزن و اندازه آنها است. خرمای مجول درشت‌تر و سنگین‌تر است و طولی حدود ۳ تا ۵ سانتی‌متر دارد. در مقابل خرمای پیارم باریک‌تر، سبک‌تر و حدود ۲ تا ۴ سانتی‌متر است.

11. تفاوت خرما مجول با پیارم از نظر شرایط نگهداری و ماندگاری

خرمای مجول به دلیل رطوبت بالا نرم و گوشتی است و باید در دمای ۰ تا ۴ درجه سانتی‌گراد نگهداری شود. در مقابل خرمای پیارم بافت نیمه‌خشک‌تری دارد و در دمای اتاق نیز ماندگار است. برای افزایش طول عمر، نگهداری هر دو خرما در یخچال یا فریزر توصیه می‌شود.

شباهت‌های خرما مجول و پیارم

تا اینجا در مورد تفاوت خرما مجول و پیارم صحبت کردیم اما این دو نوع خرما شباهت‌های زیادی هم دارند. خرمای پیارم و مجول هردو سرشار از آنتی‌اکسیدان و مواد مغذی هستند و به تقویت سیستم ایمنی، سلامت قلب و بهبود گوارش کمک می‌کنند.

این خرماها منبع خوبی از فیبر بوده و می‌توانند با نظر پزشک در کنترل قند خون مؤثر باشند. خرمای پیارم طعمی ملایم و شیرین دارد، درحالی‌که خرمای مجول غنی‌تر و شیرین‌تر است. هر دو خرما میان‌وعده‌ای سالم بوده و در کنار چای، دسرها و غذاهای مختلف قابل مصرف هستند.

خواص خرما پیارم و خرما مجول برای سلامتی

خرمای مجول و پیارم هر دو سرشار از فیبر، آنتی‌اکسیدان و مواد مغذی هستند که به تقویت سیستم ایمنی، سلامت قلب و بهبود گوارش کمک می‌کنند. خرمای مجول قند و رطوبت بیشتری دارد، درحالی‌که خرمای پیارم نیمه‌خشک بوده و برای افراد دیابتی مناسب‌تر است.

نکات نگهداری خرما پیارم و خرما مجول

در مورد تفاوت خرما مجول و پیارم در شرایط نگهداری صحبت کردیم. به طور کلی برای نگهداری خرما پیارم و مجول بهتر است نکات زیر را در نظر داشته باشید:

1. محل نگهداری

خرما را در جای خشک، خنک (۱۵ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد) و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید تا کیفیت آن حفظ شود.

2. ظرف و بسته‌بندی مناسب

خرما را در ظروف دربسته یا کیسه‌های زیپ‌دار نگهداری کنید تا از رطوبت و آلودگی دور بماند و در یخچال، آن را در ظرفی محکم قرار دهید تا بوی سایر مواد غذایی را جذب نکند.

3. مدت زمان نگهداری

خرماهای پیارم و مجول به دلیل قند بالا ماندگاری طولانی دارند و در شرایط مناسب تا یک سال قابل نگهداری هستند، اما باید مرتب بررسی شوند تا از فساد، تغییر رنگ یا بوی نامطبوع جلوگیری شود.

4. فریز کردن خرما

برای حفظ طعم و کیفیت خرما در بلندمدت، می‌توان آن را در ظروف مناسب فریز کرد.

سوالات متداول در خصوص تفاوت خرما مجول و پیارم

در ادامه به تعدادی از سوالاتی که ممکن است با خواندن این مطلب برایتان ایجاد شود پاسخ داده‌ایم:

خرما پیارم چه شکلی است؟

خرمای پیارم کشیده، باریک و نیمه‌خشک است و رنگی قهوه‌ای تیره با پوست نازک و چسبیده به گوشت دارد.

آیا خرما پیارم برای پذیرایی مناسب است؟

بله، به دلیل ظاهر کشیده و مجلسی، طعم دلپذیر و کیفیت بالا، خرمای پیارم گزینه‌ای عالی برای پذیرایی محسوب می‌شود.

خرما مجول چه شکلی است؟

خرمای مجول درشت، بیضی‌شکل و نرم است و رنگ آن از قهوه‌ای روشن تا تیره متغیر است.

خرما مجول مال کجاست؟

خاستگاه اصلی خرمای مجول کشور مراکش است، اما امروزه در کشورهای مختلفی از جمله ایران کشت می‌شود.

خرما مجول چه طعمی دارد؟

خرمای مجول طعمی بسیار شیرین و غنی دارد که ترکیبی از کارامل و عسل را یادآوری می‌کند.

خرمای پیارم بخریم یا مجول؟

انتخاب بین خرمای پیارم و مجول به ترجیح شما بستگی دارد؛ پیارم مجلسی و مقرون‌به‌صرفه‌تر است، درحالی‌که مجول ارزش غذایی بالاتر و بافت نرم‌تری دارد.

خرما پیارم ارزان‌تر است یا خرما مجول؟

خرما پیارم قیمت مناسب‌تری نسبت به خرما مجول دارد و این یکی دیگر از تفاوت خرما مجول و پیارم است.

منبع1, منبع 2
خرید خرما