بهترین آجیل برای تقویت حافظه: 5 آجیل حافظه برای باهوش بودن
آیا میدانید بخش حافظه در مغزمان چه کارکردهای مهمی دارد؟ به غیر از حفظ خاطرات بلند و کوتاه مدت در مغز، حافظه به یادگیری، گرفتن تصمیمات مهم، حل مشکلات، خلاقیت و حفظ هویت ما کمک میکند. بنابراین، اگر حافظه قوه حافظه ما رو به زوال برود، زندگی روزانه ما دچار اختلال و در موارد شدید باعث ایجاد عارضه آلزایمر در ما میشود. با این وجود، اگر شما در زندگیتان غذاهایی را بخورید که به بهبود و تقویت حافظهتان کمک کنند، میتوانید هم حافظه قوی داشته باشید و هم اینکه ریسک بروز آلزایمر را در خودتان کاهش دهید. یکی از غذاهای مفید برای تقویت حافظه انواع آجیل خام، شور و … هستند. بهترین آجیل برای تقویت حافظه چیست؟ بادام درختی و بادام زمینی بهترین آجیل برای تقویت حافظه محسوب می شوند. همچنین گردو و پسته آجیل های مفید برای حافظه می باشند . فندق نیز برای تقویت حافظه مفید است.
چرا آجیلها به تقویت حافظه کمک میکنند؟
دانشمندان در سالهای اخیر بر روی اثر مصرف آجیلها بر تقویت حافظه بررسیهای مختلفی انجام دادهاند. برای مثال، در یک بررسی دانشمندان در برنامه غذایی یک گروه از افراد آجیل قرار دادند. آنها بعد از مدت چند هفته آزمایشاتی روی افراد این گروه انجام دادند و به چند نتیجهگیری رسیدند.
یکی از نتایج آنها این بود که مصرف روزانه آجیلها میزان جریان خون به سلولهای مغزی را افزایش داده و باعث افزایش باعث تقویت حافظه زبانی و گفتاری در افراد شده است. علاوه بر این، به عقیده برخی از دانشمندان در آجیلها مواد آنتی اکسیدانی وجود دارند که از سلولهای مغز در برابر استرس اکسیداتیو محافظت میکنند. استرس اکسیداتیو به خاطر ازدیاد رادیکالهای آزاد در بدن رخ میدهد و میتواند باعث زوال حافظه شود.
اما مواد آنتی اکسیدانی در آجیلها میتوانند اثر رادیکالهای آزاد را خنثی و از سلولهای مغز محافظت کنند. برای همین، مصرف آجیلها برای تقویت حافظه مفید است. اما بهترین آجیل برای تقویت حافظه چه هستند؟ با ما همراه باشید تا در این مقاله از آجیل فروشی آجیل چی بهترین آجیل های تقویت حافظه را برای شما معرفی کنیم.
بهترین آجیل برای تقویت حافظه: 1. گردو
مطالعاتی بر روی اثر خوردن گردو برای مغز انجام شدهاند که نشان میدهند که خوردن گردو به طور منظم میتواند اثر مثبتی در حوزههای یادگیری، حافظه و حتی روحیه افراد داشته باشد.
بیخود نیست که ظاهر گردو شبیه به ظاهر مغزمان است! اما جدای از شکل گردو، در این آجیل مواد غذایی مفیدی وجود دارد که آن را تبدیل به یکی از بهترین آجیل برای تقویت حافظه میکند. برای مثال، در گردو مقدار زیادی آنتی اکسیدان وجود دارد که این آنتی اکسیدانها با فعالیت ضد التهابی خود استرس اکسیداتیو سلولهای مغز و التهاب آن را پایین میآورند. در نتیجه، خواص آنتی اکسیدانی گردو میتواند از زوال حافظه که ناشی از فعالیت استرس اکسیداتیو است جلوگیری کند. (شما می توانید برای خرید اینترنتی آجیل به فروشگاه اینترنتی آجیل و خشکبار آجیل چی مراجعه نمایید.)
بهترین آجیل برای تقویت حافظه: 2. بادام زمینی
در بادام زمینی مواد غذایی زیادی وجود دارد که میتوانند به تقویت حافظه ما کمک کنند. برای مثال، یکی از آنها نیاسین است که برای سوخت و ساز انرژی سلولهای مغزی، حفاظت از سلولهای مغز و DNA آنها مفید است. همچنین، در بادام زمینی ویتامین E وجود دارد که یک آنتی اکسیدان است و میتواند از مغز ما در برابر اثرات مخرب استرس اکسیداتیو محافظت کند. از این رو، بادام زمینی یکی از بهترین آجیل برای تقویت حافظه است و خوردن روزانه آن میتواند انتخاب خوبی برای میان وعده غذایی برای مغز باشد.
(جهت اطلاع از قیمت انواع بادام و خرید بادام هندی، بادام درختی و بادام زمینی با کیفیت و درجه یک حتما سایت آجیل چی را مورد بازدید قرار دهید)
آجیل های مفید برای حافظه: 3. پسته
در پسته لوتئین و زیگزانتین به مقدار قابل توجهی وجود دارند که بنابر بررسیهای انجام شده مصرف بیشتر این کارتنوئیدها میتواند به تقویت حافظه و روحیه افراد هم کمک کند.
اگر شما از قبل عاشق پسته بودهاید، پس حتماً خوشحال میشوید که بدانید پسته یکی از آجیل های مفید برای حافظه است. این به این خاطر است که پسته سرشار از مواد آنتی اکسیدانی مثل فلاونوئیدها است که آنها در خنثی کردن اثرات رادیکالهای آزاد در مغز نقش مهمی دارند. همچنین، تحقیقی در سال ۲۰۲۱ در آمریکا انجام شده بود که ارتباط مصرف پسته در ۷۶ هزار فرد بزرگسال در آمریکا را با کاهش زوال حافظه و قوه ادراک ارتباط داده بود.
( برای اطلاع از 12 فایده شگفت انگیز پسته بر سلامتی زنان و مردان حتما مقاله خواص پسته را مطالعه نمایید.)
بهترین آجیل برای حافظه: 4. بادام درختی
بادام درختی به غیر از آنتی اکسیدانهایی که دارد و از سلولهای مغز محافظت میکند، دارای ریبوفلاوین و ال کارنیتین هم است که این دو ماده در رشد سلولهای مغزی تاثیر مثبتی دارند. در حقیقت این مغز در دسته ی آجیل تقویت حافظه قرار می گیرد. همچنین، در بادام درختی پروتئین به مقدار قابل توجهی وجود دارد و رساندن آن به مغز مهم است، چون به تولید ناقلهای عصبی در مغز و انتقال پیامهای عصبی کمک زیادی میکند. بنابراین این مواد غذایی باعث میشوند که بادام درختی یکی از بهترین آجیل برای حافظه باشد.
(برای اطلاع از 14 فایده فوق العاده بادام درختی بر سلامتی و بهبود بیماری ها مطلب خواص بادام درختی را مطالعه نمایید)
بهترین آجیل برای تقویت حافظه: 5. فندق
علاوه بر این، پروتئین فندق نیز به ساخت ناقلهای عصبی در مغز ما و سلولهای آن کمک میکند.
فندقهای ترد و خوشمزه نه تنها طمع به یاد ماندنی دارند، بلکه با داشتن موادی مثل ویتامین E، تیامین و پروتئین جزو بهترین آجیل برای تقویت حافظه در نظر گرفته میشوند. در فندق ویتامین E یک ماده آنتی اکسیدانی است که میتواند از مغز ما در برابر استرس اکسیداتیو محافظت و از زوال آن جلوگیری کند. تیامین هم یک ویتامین است که نقش مهمی در عملکرد عصبی بدن و تقویت قوه ادراکی مغز دارد. در نتیجه، مصرف روزانه فندق میتواند برای تقویت حافظه و سلامت مغز ما مفید باشد.
تهیه انواع آجیل مفید برای حافظه با آجیل چی
در طول روز ما از ذهنمان کار میکشیم. بنابراین، ذهن ما هم مثل تمام اعضای دیگر بدنمان احتیاج به غذا دارد تا بتواند کار خودش را درست انجام دهد. برای همین، نباید از آن غافل شوید! مخصوصاً برای فعالیتهای ذهنی که احتیاج به تقویت حافظه دارید. خوشبختانه، آجیلهایی که ما در این فهرست به شما معرفی کردیم جزو بهترین آجیل برای تقویت حافظه هستند و مصرف روزانه آنها میتواند به شما کمک کند تا حافظهتان را تقویت کرده و فعالیتهای روزانهتان را بهتر انجام دهید.
بنابراین، اگر به آجیل علاقه دارید و میخواهید حافظهتان را تقویت کنید، به فروشگاه آنلاین آجیل چی مراجعه کنید. ما در این فروشگاه بهترین آجیلها و خشکبار را به مشتریان خود در سراسر کشور عرضه و ارسال میکنیم. همچنین، اگر شما در مشهد سکونت دارید، میتوانید از سه شعبه فروشگاه فیزیکی ما هم بازدید کنید.
منبع: vermifood
- خواص پرتقال خشک: مهم ترین فواید پرتقال خشک که باید...
- سوغات شهر مشهد: معرفی 14 از بهترین سوغات مشهد +...
- سوغات شهرهای مختلف ایران: بهترین سوغاتی های خوراکی ایران
- انواع شکلات: معرفی انواع مدلهای شکلات در ایران و جهان...
- بهترین زعفران ایران: معرفی بهترین برندهای زعفران در ایران +...
- خواص انبه خشک: معرفی فواید شگفت انگیز درمانی مصرف انبه...