خواص انجیر خشک خیس شده: 21 فایده طلایی برای سلامتی + نحوه خیس کردن!

خواص انجیر خشک خیس شده بیشمار است. درمان و پیشگیری از یبوست، کاهش کلسترول و فشار خون، سلامت پوست و مو، استحکام استخوان‌ها و تقویت سیستم ایمنی، افزایش باروری مردان، تسکین عوارض قاعدگی، بهبود کیفیت خواب و کنترل قند خون در افراد دیابتی، سلامت قلب و کبد، کاهش استرس و افزایش انرژی بدن از خواص و فواید انجیر خیس کرده برای سلامتی هستند. انجیر خشک یکی از اجزای محبوب انواع آجیل است که مزایای زیادی دارد. برای خرید آجیل و انواع انجیر خشک می‌توانید به  آجیل سرا آجیل چی مراجعه کنید.

ارزش غذایی انجیر خشک

هر 100 گرم انجیر خشک دارای ارزش غذایی زیر است:

خواص انجیر خشک خیس شده ناشتا

انجیر خشک ارزش غذایی بالایی دارد. کمک به لاغری، کاهش چربی خون، کنترل دیابت، پیشگیری از پوکی استخوان تعدادی از خواص انجیر خشک خیس شده هستند

بهترین زمان مصرف انجیر خیس کرده صبح به صورت ناشتا است. در این حالت بدن قادر است  از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی انجیر حداکثر بهره را ببرد.

خواص انجیر خشک خیس شده

خیساندن انجیر خواص آن را فعال کرده و فوایدش را به حداکثر می‌رساند. در ادامه فواید انجیر خشک خیس شده را برمی‌شمریم.

1. انجیر خشک خیس شده سرشار از مواد معدنی

انجیر خشک سرشار از مواد معدنی مثل منگنز، زینک، منیزیم و آهن است. وجود این مواد معدنی برای سلامت جنسی بسیار مفید است.

2. افزایش جذب مواد مغذی انجیر خشک

خیس کردن انجیر خشک باعث می‌شود که مواد مغذی این میوه خشک آسان‌تر تجزیه و جذب شوند. خیساندن انجیر خشک هضم آن را برای افرادی که دچار مشکلات گوارشی هستند راحت می‌کند.

3. خواص انجیر خشک خیس شده برای یبوست

مصرف انجیر خیسانده به صورت ناشتا جذب مواد مغذی آن را افزایش می‌دهد. مصرف انجیر خیس کرده برای درمان یبوست، کاهش کم خونی، تسکین درد قاعدگی و افزایش تعداد اسپرم مفید است

یکی از آشناترین فواید انجیر خشک خیس شده کمک به رفع یبوست، تنظیم حرکات روده و بهبود هضم غذا است.

4. کمک به کاهش وزن از مزایای انجیر خشک خیس شده

لاغری و کاهش وزن یکی از خواص انجیر خشک خیس شده برای سلامتی است. مصرف انجیر خیس کرده سبب کاهش اشتها و گرسنگی می‌شود و جلوی ریزه‌خواری و خوردن تنقلات ناسالم را می‌گیرد.

5. بهبود قاعدگی از خواص انجیر خشک خیس شده

کاهش کم خونی ناشی از فقر آهن، تسکین درد قاعدگی، کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگی از فواید انجیر خشک خیس شده برای زنان است.

6. حفظ سطح قند خون با مصرف انجیر خشک خیس شده

از خواص انجیر خشک خیس شده برای افراد دیابتی غافل نشوید. انجیر خشک مقدار زیادی پتاسیم دارد و به کاهش قند خون و کنترل گلوکز خون در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 کمک می‌کند.

7. سلامت قلب از خواص انجیر خشک خیس شده

کنترل فشار خون، کاهش چربی خون و جلوگیری از انسداد عروق قلبی یکی از فواید انجیر خشک خیس شده است که از آنتی اکسیدان و فیبر زیاد آن می‌آید.

8. افزایش سلامت استخوان‌ها از فواید انجیر خشک خیس شده

انجیر خشک به استحکام استخوان‌ها کمک می‌کند. کلسیم انجیر خشک 3 برابرِ میوه‌های دیگر است و جایگزین عالی شیر برای افراد گیاهخوار و کسانی است که به لاکتوز شیر حساسیت دارند.

9. تنظیم فشار خون از خواص انجیر خشک خیس شده

کاهش فشار خون و کاهش تری گلیسرید از فواید انجیر خیس شده برای قلب است. مصرف انجیر خشک با جلوگیری از انسداد عروق کرونری از بروز بیماری‌های قلبی و عروقی پیشگیری می‌کند.

10. تقویت سیستم ایمنی بدن با مصرف انجیر خشک خیس شده

انجیر خیسانده سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های فلاونوئید و پلی فنول است. بنابراین با رادیکال‌های آزاد و التهاب در بدن مبارزه کرده و به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند.

11. سلامت پوست و مو از خواص انجیر خشک خیس شده

لطافت و شفافیت پوست و مو، جلوگیری از آکنه و پیری پوست و افزایش رشد موها از فواید انجیر خشک خیس شده هستند.

12. خاصیت ضدپیری انجیر خشک خیس شده

یکی از فواید انجیر خشک خیس شده برای سلامتی تحریک تولید کلاژن است و سبب کاهش چین و چروک و علائم پیری پوست می‌شود.

13. خواص انجیر خشک خیس شده در بهبود عملکرد گوارش و روده

فیبر موجود در انجیر خیسانده حرکات روده را آسان می‌کند و در رفع مشکلات گوارشی مثل یبوست مؤثر است.

14. افزایش انرژی بدن با مصرف انجیر خشک خیس شده

یکی از فواید انجیر خشک خیس شده برای بدن انرژی‌زایی و رفع ضعف و خستگی است و خوراکی ایدئالی برای ورزشکاران و کسانی است که فعالیت بدنی زیادی دارند.

15. خواص انجیر خشک خیس شده در کاهش خطر سرطان

انجیر خشک خیس کرده با داشتن آنتی اکسیدان فراوان خاصیت ضدالتهابی دارد و از بروز بیماری‌های مزمن مثل سرطان پیشگیری می‌کند.

16. حفظ سلامت کبد از فواید انجیر خشک خیس شده

مصرف انجیر خشک خیسانده می‌تواند با جلوگیری از تجمع چربی در کبد به بهبود عملکرد و سلامت کبد کمک می‌کند.

17. سلامت روان و کاهش استرس با انجیر خشک خیس شده

خواص انجیر خشک خیس شده برای کاهش استرس و سلامت روان به دلیل داشتن منیزیم و پتاسیم است که به آرامش اعصاب و کیفیت خواب کمک می‌کنند.

18. خواص انجیر خشک خیس شده در بارداری

مصرف انجیر خشک خیس کرده برای زنان باردار بسیار توصیه می‌شود چرا که به کاهش یبوست، بدحالی صبحگاهی، رشد جنین، جلوگیری از زایمان زودرس کمک می‌کند.

19. دفع سنگ کلیه با مصرف انجیر خشک خیس شده

انجیر خشک درمان خانگی مؤثری برای دفع سنگ کلیه است. 5 یا 6 انجیر خشک را یک شب خیس کنید و صبح میل کنید.

20. خواص انجیر خشک خیس شده برای کودکان

رفع ضعف و کم خونی، رفع کم اشتهایی و استحکام استخوان‌ها و جلوگیری از اضافه وزن از فواید انجیر خشک خیس شده برای کودکان هستند.

21. خواص انجیر خشک خیس شده برای مردان

یکی از فواید انجیر خشک خیس شده کمک افزایش تعداد اسپرم و کمک به باروری آقایان است..

نحوه خیس کردن انجیر خشک

انجیرهای خشک را در ظرفی بگذارید و رویشان آب ولرم بریزید تا حدود 2 تا 3 سانت رویشان را آب بگیرد. بگذارید حدود 8 تا 12 ساعت بماند تا کاملاً نرم شود.

خواص انجیر خشک خیس شده در گلاب

ترکیب انجیر خیسانده با گلاب برای مشکلات گوارشی مثل نفخ، یبوست و سؤهاضمه مفید است. عطر گلاب هم آرامش‌بخش است به کاهش اضطراب کمک می‌کند.

خواص انجیر خشک خیس شده با عسل

انجیر خشک خیس شده با عسل به هضم بهتر غذا و کاهش التهاب معده، گاستریت یا رفلاکس معده مفید است.

خواص انجیر خشک خیس شده در شیر

انجیر خشک خیسانده با شیر یک صبحانه بسیار مقوی است. همچنین برای پوکی استخوان، احساس سیری و تقویت سیستم ایمنی نیز مفید است.

سوالات متداول در خصوص خواص انجیر خشک خیس شده

در این بخش به تعدادی از پرسش‌های رایج دربارۀ مصرف انجیر خیس‌کرده پاسخ می‌دهیم.

خواص انجیر خشک خیس شده در شب چیست؟

مصرف انجیر خشک خیسانده برای تأمین انرژی بدن، رفع یبوست و هضم بهتر غذا، کاهش کلسترول و فشار خون و تقویت سیستم ایمنی و بهبود عوارض قاعدگی در زنان مفید است.

چرا باید انجیر خشک را پیش از مصرف خیس کنیم؟

خیساندن انجیر خشک بافت آن را نرم کرده و سبب هضم راحت‌تر و جذب بیشتر مواد مغذی آن می‌شود.

مصرف انجیر خشک خیس شده به صورت روزانه چه فوایدی دارد؟

خوردن انجیر خیس کرده به طور منظم سبب کاهش اثر رادیکال‌های آزاد و افزایش سلامت قلبی و عروقی می‌شود.

مصرف انجیر خشک خیس شده برای چه افرادی مفید است؟

انجیر خیس کرده برای همه افراد و همۀ سنین مفید است، اما برای افرادی که دچار مشکلات گوارشی، پوکی استخوان و اضافه وزن هستند فواید ویژه‌ای دارد.

بهترین روش خیس کردن انجیر خشک چیست؟

بهترین روش خیساندن انجیر خشک این است که آن را 8 تا 12 ساعت در آب ولرم خیس کنید تا کاملاً نرم شود.

آیا افراد دیابتی می‌توانند انجیر خشک خیس شده مصرف کنند؟

بله. اما مقدار مصرف باید متعادل باشد. بهتر است در این مورد با پزشک مشورت کنید.

آیا باید از شب قبل انجیرها را خیس کنیم؟

بله. خیساندن انجیر خشک در آب فواید آن را افزایش می‌دهد.

آیا می‌توان آب انجیر خیس شده را نوشید؟

بله. آب انجیر خشک خیسانده هم سرشار از مواد مغذی بوده و برای سلامتی مفید است.

آیا می‌توان انجیرها را ناشتا خورد؟

بله. با این کار جذب مواد مغذی آن بیشتر هم می‌شود.

آیا مصرف انجیر خشک خیس شده باعث چاقی می‌شود؟

مصرف به‌اندازۀ انجیر خشک به دلیل کالری کم سبب اضافه وزن نمی‌شود.

برای بیشترین خواص انجیرها را چند ساعت خیس کنیم؟

انجیر خشک را باید چند ساعت یا شب تا صبح خیس کنید.

روزانه مصرف چند انجیر مجاز است؟

مصرف 2 تا 3 انجیر در روز کافی است.

آیا مصرف انجیر برای سلامت موها مفید است؟

بله. انجیر خشک خیس کرده با افزایش گردش خون در کف سر به رشد موها کمک می‌کند.

آیا مصرف انجیر باعث افزایش اسپرم می‌شود؟

بله مصرف انجیر خشک خیس کرده برای افزایش تعداد اسپرم مؤثر است.

آیا انجیر برای سلامت پوست مفید است؟

بله، انجیر خشک خیسانده به سلامتی و جلوگیری از پیری پوست صورت کمک می‌کند.

آیا انجیر خشک به رفع یبوست کمک می‌کند؟

بله. یکی از مهم‌ترین خواص انجیر خشک خیس شده کمک به رفع یبوست است.

منبع : onlymyhealth, bebodywise, healthymaster
خرید انجیر خشک