خواص فلفل سیاه و عسل برای سرفه و گلودرد، خواص عسل و فلفل سیاه برای لاغری، تسکین درد، تقویت سیستم ایمنی، بهبود هضم غذا و کاهش کلسترول آن را به ترکیب طبیعی و مفیدی برای سلامتی تبدیل کرده است. این ترکیب طبیعی با داشتن خاصیت ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی، نقش مؤثری در کاهش عفونت‌ها، بهبود سلامت […]
روش طعم دار کردن تخمه در خانه مثل تخمه نمکی و تخمه گلپری یکی از بهترین راه‌ها برای تهیه این تنقلات پرطرفدار است که می‌توانید با توجه به ذائقه‌تان آماده کنید. در فرآیند مزه دار کردن تخمه در خانه می‌توان از ترکیب‌های ساده و سنتی مثل نمک و گلپر و آبلیمو، فلفل سیاه، یا زعفران […]
خواص پسته برای کم خونی از روش‌های طبیعی و مؤثر برای مقابله با کاهش سطح آهن و هموگلوبین در بدن است. پسته با داشتن آهن، ویتامین B6، اسید فولیک و آنتی‌اکسیدان‌ها، می‌تواند به تقویت گلبول‌های قرمز و بهبود کیفیت خون کمک کند و خستگی، ضعف، رنگ‌پریدگی پوست و سایر علائم کم خونی را کاهش دهد. […]
بهترین آجیل فروشی های مشهد همیشه مقصدی مطمئن برای خرید سوغات اصیل مشهد بوده‌اند. اگر در سفر به مشهد به دنبال خرید آجیل و خشکبار باکیفیت هستید، نام‌هایی مثل آجیل چی، برادران حسینی، حسن پور، عدالت، لوبلی، موسوی، پوطار، قربان پور، چهار مغز، جاوید، محبان رضا و فرهمند در صدر فهرست قرار می‌گیرند. هر یک […]
خواص زنیان و گردو شامل درمان ورم و سردی معده، کاهش وزن و لاغری، تقویت قوای جسمی و میل جنسی، کاهش درد مفاصل و زانو است. زنیان سرشار از تیمول، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و گردو مقدار زیادی امگا ۳، پروتئین، فسفر و منیزیم دارد. به همین دلیل مردم از قدیم از ترکیب زنیان […]
آجیل عربی چیست؟ این آجیل مخلوط که اصالتا ایرانی است، ترکیبی از مغزهای ایرانی اصیل مانند پسته، بادام، فندق و بادام هندی است که پس از برشته شدن با نمک پودری‌شکل پوشانده می‌شوند و درست به همین دلیل به آن آجیل پودری یا آجیل آردی هم می‌گویند. طعم ملایم و بافت لطیف، آجیل عربی را […]
بهترین دمنوش برای دل پیچه و اسهال مانند چای سبز، دمنوش زنجبیل، دمنوش نعنا فلفلی، دمنوش رازیانه، دمنوش شیرین‌بیان یا چای بابونه خاصیت ضد التهاب و ضد اسپاسم دارند. بعلاوه برای دمنوش مناسب دل درد می‌توانید سراغ دمنوش ریحان، چای ریشه قاصدک، دمنوش دارچین، دمنوش زعفران، دمنوش مریم‌گلی و دمنوش ریحان بروید که همگی از […]
خواص کره فندق چیست؟ پیشگیری از بیماری قلبی، بهبود عملکردمغز، هضم آسان و رفع یبوست، تنظیم قند خون و جلوگیری از دیابت و کاهش کلسترول از فواید کره فندق است. شادابی پوست و تقویت ریشه مو، جلوگیری از چاقی، عضله‌سازی برای بدنسازان و تأمین انرژی روزانه از دیگر فواید این کره آجیلی خوشمزه است. در […]
دمنوش تابستانی مانند چای ترش، دمنوش عناب، دمنوش زرشک، دمنوش زنجبیل و لیمو و چای سبز، یکی از بهترین انتخاب‌ها برای رفع عطش و خنک‌کردن بدن در روزهای گرم سال است. مصرف دمنوش با طبع خنک از جمله عرق کاسنی، سکنجبین یا دمنوش نعنا نه‌تنها به هیدراته نگه داشتن بدن کمک می‌کند، بلکه با خاصیت آرام‌بخش […]
خواص گردو برای تیروئید در خاصیت آنتی‌اکسیدانی و مواد مغذی آن نهفته است. تحقیقات دربارۀ فواید گردو برای تیروئید نشان داده‌اند که این آجیل با داشتن ترکیبات مغذی مانند سلنیوم، ید، روی، چربی‌های غیراشباع و اسیدهای چرب امگا 3 به کاهش التهابات و مقابله با کم کاری تیروئید و سلامت آن کمک می‌کند. در حقیقت، تاثیر […]