آجیل عربی چیست؟ این آجیل مخلوط که اصالتا ایرانی است، ترکیبی از مغزهای ایرانی اصیل مانند پسته، بادام، فندق و بادام هندی است که پس از برشته شدن با نمک پودریشکل پوشانده میشوند و درست به همین دلیل به آن آجیل پودری یا آجیل آردی هم میگویند. طعم ملایم و بافت لطیف، آجیل عربی را […]
خواص تخمه کدو برای کبد چرب شامل تنظیم آنزیم های کبدی و خواص ضد سرطانی است. این دانه مغذی با داشتن ترکیبات ارزشمندی همچون روی، منیزیم، فیبر و اسیدهای چرب مفید میتواند به بازسازی سلولهای کبدی آسیب دیده، کاهش التهاب و بهبود عملکرد این اندام حیاتی کمک کند. البته فواید تخمه کدو برای کبد چرب […]
طرز تهیه شیر پسته خانگی و کافی شاپی را میدانید؟ با ترکیب پسته تازه، شیر خنک و کمی شیرینکننده، میتوانید در چند دقیقه یک شیر پسته خانگی خوشطعم و مغذی برای خودتان آماده کنید! شیر پسته طعمی لطیف، شیرین و خامهای دارد که عطر ملایم پسته آن را دلنشینتر میکند. با این طعم دلپذیر و […]
بهترین دمنوش برای دل پیچه و اسهال مانند چای سبز، دمنوش زنجبیل، دمنوش نعنا فلفلی، دمنوش رازیانه، دمنوش شیرینبیان یا چای بابونه خاصیت ضد التهاب و ضد اسپاسم دارند. بعلاوه برای دمنوش مناسب دل درد میتوانید سراغ دمنوش ریحان، چای ریشه قاصدک، دمنوش دارچین، دمنوش زعفران، دمنوش مریمگلی و دمنوش ریحان بروید که همگی از […]
خواص نبات شامل تأمین انرژی و رفع خستگی، تقویت حافظه، درمان دردهای عضلانی، کمک به هضم غذا، درمان اسهال و مشکلات گوارشی، فواید ضد ویروسی برای سرماخوردگی، افزایش دهنده شیر مادران و تسکین درد نوزادان و ایجاد حس آرامش است. فواید نبات بهعنوان یک آبنبات سنتی ایرانی، تنها محدود به طعم شیرین آن نیست؛ این […]
دانه های رژیمی مانند دانه بذرکتان، دانه چیا برای لاغری شکم و پهلو، دانه کنجد و شاهدانه، دانه جو و سیاهدانه، دانه زیره و دانه کینوا برای کاهش وزن و لاغری فوق العادهاند. این دانه ها اگرچه کوچکاند ولی پرقدرتاند! میگویید چرا؟ وقتی این دانهها را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه میکنید، فیبر، پروتئین […]
خواص کره فندق چیست؟ پیشگیری از بیماری قلبی، بهبود عملکردمغز، هضم آسان و رفع یبوست، تنظیم قند خون و جلوگیری از دیابت و کاهش کلسترول از فواید کره فندق است. شادابی پوست و تقویت ریشه مو، جلوگیری از چاقی، عضلهسازی برای بدنسازان و تأمین انرژی روزانه از دیگر فواید این کره آجیلی خوشمزه است. در […]
طرز تهیه پروتئین بار را که یاد بگیرید، میتوانید از داشتن یک میانوعدهی مغذی و سالم برای باشگاه، مدرسه یا دانشگاه لذت ببرید. دستور تهیه پروتئین بار خانگی با مواد اولیه ساده مانند جو دو سر پرک، انواع آجیل، پودر پروتئین، عسل و موارد دیگر آماده میشود. این خوراکی خوشمزه ماندگاری مناسبی دارد و میتوانید […]
دمنوش تابستانی مانند چای ترش، دمنوش عناب، دمنوش زرشک، دمنوش زنجبیل و لیمو و چای سبز، یکی از بهترین انتخابها برای رفع عطش و خنککردن بدن در روزهای گرم سال است. مصرف دمنوش با طبع خنک از جمله عرق کاسنی، سکنجبین یا دمنوش نعنا نهتنها به هیدراته نگه داشتن بدن کمک میکند، بلکه با خاصیت آرامبخش […]
خواص گردو برای تیروئید در خاصیت آنتیاکسیدانی و مواد مغذی آن نهفته است. تحقیقات دربارۀ فواید گردو برای تیروئید نشان دادهاند که این آجیل با داشتن ترکیبات مغذی مانند سلنیوم، ید، روی، چربیهای غیراشباع و اسیدهای چرب امگا 3 به کاهش التهابات و مقابله با کم کاری تیروئید و سلامت آن کمک میکند. در حقیقت، تاثیر […]