خواص عسل آویشن به دلیل ترکیبات فعال خود (فلانوئیدها و اسیدهای آلی) نقش مهمی در بهبود سلامت عمومی ایفا می‌کند. این عسل سرشار از آنتی اکسیدان بوده و از بارزترین فواید عسل آویشن می توان به تقویت سیستم ایمنی در برابر عفونت‌های ویروسی و باکتریایی، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، رفع دردهای معده، درمان کم خونی، […]
آجیل برای یبوست یکی از بهترین راه‌حل‌های طبیعی برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش و رفع اختلالات دفع است. بادام درختی، بادام هندی و زمینی، گردو، پسته، فندق، پکان، ماکادمیا، تخم کتان و دانه چیا از بهترین آجیل ها برای یبوست بشمار می‌آیند. تاثیر آجیل بر یبوست به دلیل محتوای بالای فیبر، منیزیم و چربی‌های سالم […]
بهترین زمان مصرف گردو با توجه به هدف ما برای نهایت استفاده از خواص گردو متفاوت است: مصرف گردو در صبح‌ها برای عملکرد بهتر مغز، مصرف گردو پیش از غذا برای جلوگیری از پرخوری و به‌منظور تناسب اندام و مصرف گردو بعد از غذا برای چاقی بیشترین تأثیر را دارد. انتخاب زمان مناسب برای مصرف گردو، […]
خواص گردو برای زنان بخاطر ترکیبات غنی از اسیدهای چرب امگا 3، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های ضروری است که به تنظیم هورمون‌ها، تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب کمک می‌کنند. از دیگر فواید گردو برای زنان می‌توان به تأثیر مثبت آن بر سلامت مغز، جلوگیری از پیری زودرس، تقویت پوست و مو، کاهش ابتلا به بیماری […]
خواص گردو برای مردان بخاطر ترکیباتی همچون اسیدهای چرب امگا 3، مواد معدنی منیزیم، روی و سلنیوم و انواع ویتامین‌ها است. از مهم‌ترین فواید گردو برای آقایان می‌توان به سلامت قلب، کاهش التهاب، بهبود نعوظ و تقویت اسپرم، سلامت پروستات، عضله سازی به خصوص برای آقایان ورزشکار، کاهش وزن، تقویت استخوان، دستگاه گوارش و سیستم […]
فواید خوردن گردو در شب به دلیل وجود ملاتونین و تریپتوفان و ویژگی آن‌ها است که به تنظیم ریتم شبانه‌روزی بدن و کاهش استرس کمک می‌کند. طبق نظر برخی از کارشناسان تغذیه خواص خوردن گردو در شب شامل بهبود کیفیت خواب، کاهش التهاب، تقویت قلب و مغز، کمک به ترمیم بافت‌ها، سلامت پوست، کمک به […]
از خواص خرمالو خشک وجود مقادیر بالای آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمندی مانند ویتامین C و بتاکاروتن است که در تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد نقش دارد. از دیگر فواید خرمالو خشک فیبر بالا است که به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش سطح کلسترول خون کمک می‌کند. اتز دیگر مزایای […]
خواص زعفران برای زنان به دلیل وجود ترکیبات فعال زیستی مانند کروسین، سافرانال و پیکروکروسین است. این ترکیبات نه تنها خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی دارند، بلکه به عنوان عوامل ضد التهابی و ضد سرطان شناخته می‌شوند. فواید زعفران برای زنان شامل بهبود سلامت روانی، کاهش علائم افسردگی و اضطراب، تنظیم هورمون‌ها و افزایش قدرت باروری، فوق […]
خواص زعفران برای قلب شامل تقویت عملکرد قلب، بهبود گردش خون، کاهش فشار خون، و جلوگیری از انسداد عروق است. زعفران می‌تواند از بروز بیماری‌های قلبی جلوگیری کند، تپش قلب را تنظیم نماید و احتمال سکته‌های قلبی را کاهش دهد. از دیگر فواید زعفران برای قلب وجود ترکیباتی مانند کروسین و کروستین است که با […]
شیرینی های معروف یزد با تنوع زیاد در طعم و عطر از سوغات یزد به شمار آمده و برخی از آن‌ها مثل قطاب یزد و باقلوا یزدی معروفیت جهانی دارند. اگر به قنادی‌های هر شهری سر بزنید، قطعا ویترین‌هایی رنگارنگی از معروف ترین شیرینی های یزد را مثل حاجی بادام، لوز، کیک یزدی، سوهان یزدی، سوروک، […]