خواص سوهان شامل خواص آنتی اکسیدانی، تأمین انرژی، تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد مغز، کاهش کلسترول، بهبود سوخت و ساز بدن و مفید برای خانم های باردار است. در حقیقت فواید سوهان بخاطر ترکیباتی چون جوانه گندم، مغزها، زعفران، هل و گلاب است که آن را به یک شیرینی سنتی مغذی و ارزشمند معروف […]
لوکوم چیست؟ تا به حال آن را چشیده‌اید؟ لوکوم شیرینی سنتی و نرم خاورمیانه‌ای است که با بافتی ژله‌ای و طعم‌های متنوع روی هر سفره مهمانی دلبری می‌کند و نمی‌توان از آن چشم‌پوشی کرد! اما تاریخچه لوکوم ترکیه چیست و از چه موادی برای ساخت آن استفاده می‌شود؟ اگر می‌خواهید بیشتر در مورد این شیرینی […]
خواص بادام زمینی برای استخوان شگفت انگیز است، برای مثال مصرف مداوم مغز بادام زمینی یا کره بادام زمینی به افزایش تراکم استخوان‌ها کمک می‌کند، سبب تولید کلاژن می‌شود و مواد معدنی موردنیاز برای استحکام استخوان‌ها مثل کلسیم، فسفر، روی، منیزیم و منگنز را تأمین می‌کند. خوردن بادام زمینی نه‌تنها لذت‌بخش است بلکه مزایای زیادی هم […]
انواع تنقلات رژیمی از شکلات تلخ و میوه‌های خشک گرفته تا ذرت بوداده بدون روغن و پودینگ چیا گزینه‌ای عالی برای حفظ سلامت و تناسب اندام هستند. آجیل و مغز، انواع سالاد میوه، اوتمیل، لواشک، زیتون، اسموتی و بستنی خشک نیز از دیگر انواع تنقلات کم کالری هستند که می‌توانند نیاز بدن به مواد مغذی را بدون […]
خواص عسل برای کودکان از تقویت سیستم ایمنی و تأمین انرژی گرفته تا کمک به بهبود گلودرد، مشکلات گوارشی و کمک به رشد جسمی، رفع کم‌خونی، کنترل قند خون، مفید برای تب کودکان و رفع شب ادراری متنوع است. از دیگر خواص عسل برای بچه ها می‌توان به وجود ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضدالتهابی اشاره کرد. […]
بهترین دمنوش برای کاهش فشار خون چیست؟ چای ترش، چای سبز، دمنوش شوید، دمنوش کرفس، دمنوش ریحان، بابونه، دمنوش برگ درخت توس، دمنوش آویشن و سنبل الطیب، چای سیر و دمنوش زرشک چند تا از انواع بهترین دمنوش برای فشار خون بالا هستند. اگر فشار خون بالا دارید و در معرض ریسک بیماری‌های قلبی هستید، مصرف […]
خواص شکلات تلخ برای زنان در حفظ سلامت بانوان در دوره‌های مختلف زندگی از قاعدگی و بارداری گرفته تا میانسالی نقش مهمی ایفا می‌کند. مراقبت از پوست، کاهش استرس و افسردگی، تسکین درد پریود، بهبود نوسانات خلقی پیش از قاعدگی، تقویت سیستم ایمنی، پیشگیری از کم‌خونی، کاهش کلسترول و فشار خون، سلامت قلب و عروق و حتی […]
خواص زعفران برای مغز و اعصاب کمک بزرگی برای حفظ سلامت سیستم عصبی و عملکرد شناختی است. زعفران نشاط‌آور و آرام بخش است و به کاهش افسردگی و اضطراب کمک می‌کند. از خواص زعفران بر مغز و اعصاب می‌توانیم به پیشگیری از آلزایمر، تسکین دردهای عصبی، درمان بی‌خوابی، افزایش تمرکز و قدرت یادگیری، جلوگیری از […]
آجیل پروتئین دار مانند بادام، بادام زمینی، سویا، پسته، بادام هندی، فندق، گردو، تخمه آفتابگردان، تخمه کدو، تخم کتان، شاهدانه و دانه کاج مغزها و دانه‌هایی سرشار از پروتئین گیاهی هستند و می‌توانند بخش زیادی از پروتئین موردنیاز بدن را تأمین کنند. آجیل هایی که پروتئین دارند نه‌تنها یک میان‌وعده سالم و مغذی محسوب می‌شوند، بلکه با […]
خواص بادام در بارداری شامل کاهش ریسک کم خونی، جلوگیری از تهوع صبحگاهی مادر، تامین انرژی برای بدن مادر، زیبایی جنین، برطرف کردن مشکل یبوست و تقویت استخوان‌ها است.همچنین پیشگیری از نقص‌های مادرزادی، محافظت از جنین در برابر آلرژی‌ها، کمک به کنترل وزن، بهبود حافظه و کاهش استرس فقط چند نمونه از خواص بادام درختی […]