تزیین آجیل شب یلدا با مدلهای سنتی در سینیهای مسی و پارچههای ترمه گرفته تا تزیین آجیل در جام یا تنگ شیشهای یکی از زیباترین بخشهای آمادهسازی سفره شب چله است. برای تزیین آجیل شب چله دستتان حسابی باز است، مثلاً میشود مغزها و خشکبار مثل پسته، فندق، بادام هندی، برگه و قیسی، کشمش و […]
خواص انجیر خشک برای زنان شامل تعادل هورمونی، درمن ناباروری، محافظت از سلول های جنسی، پیشگیری از سرطان سینه و کمک به کاهش وزن و درمان افسردگی است. همچنین این میوه خشک مغذی منبعی غنی از فیبر، آهن و کلسیم است و مصرف منظم و متعادل آن میتواند نقش مؤثری در زیبایی پوست، استحکام استخوانها […]
بهترین ترکیب میوه خشک شب یلدا ترکیبی از نارگیل خشک و سیب خشک، زردآلو خشک و انجیر خشک، پرتقال خشک و هلوی خشک است. بنابراین، انواع میوه خشک مناسب شب یلدا فراوان و متنوع بوده و حتی میتوانید میوههایی که در آن فصل ارائه نمیشوند را هم به صورت خشک شده تهیه کنید. اما آیا […]
خواص تخمه جابانی برای لاغری، کاهش کلسترول، پیشگیری از کبد چرب و یبوست، کاهش ریزش مو و شادابی پوست و تقویت عضلات فوق العاده است! تخمه جابانی سرشار از پروتئین، منیزیم، روی، آهن و ویتامینهای گروه B است و به همین دلیل مصرف آن میتواند انرژی بدن را افزایش داده و به کنترل قند خون، عملکرد […]
طرز تهیه کیک کدو حلوایی با گردو از سادهترین و خوشعطرترین دسرهای خانگی بوده و بافتی مرطوب و طعمی گرم دارد . کیک کدو حلوایی و گردو دسری عالی برای روزهای پاییزی و جشن هالووین و یلدا است که و بهراحتی آماده شده و با سس شکلات، کرم پنیری یا حتی پودر قند، جلوهای مجلسی پیدا میکند. […]
خواص خرما برای بدن شامل تأمین انرژی پایدار، کاهش التهابات، رفع کمخونی، تنظیم قند خون، تقویت پوست و بهبود عملکرد متابولیسم، پیشگیری از سرطان، سلامت و تقویت مغز، بهبود عملکرد قلب، گوارش و سیستم ایمنی است. این فواید خرما برای بدن بهدلیل وجود ترکیبات مغذی فراوانی چون پتاسیم، منیزیم، آهن، فیبر و آنتیاکسیدانهای طبیعی است […]
فواید خوردن آجیل در صبحانه شامل کسب انرژی روزانه، سیری طولانی، کاهش وزن، کنترل قند خون و دیابت و کاهش کلسترول LDL است. داشتن پوست شفاف و سالم، تقویت حافظه، پیشگیری از سرطان، بیماری قلبی و عروقی، کاهش فشار خون هم از مزایای خوردن آجیل در صبحانه است. با خوردن مغزها و دانههایی مثل گردو، بادام، […]
آجیل برای حیوانات خانگی هم میتواند مفید باشد، هم مضر. حقیقت این است که بیشتر انواع آجیل برای گربه و سگ مثل ماکادمیا، گردو، بادام هندی خام، پسته و بادام معمولاً مناسب نیستند و ممکن است سبب مسمومیت یا مشکلات گوارشی شوند. اما بعضی آجیلها مثل تخمه کدو و تخمه آفتابگردان، بادام زمینی بدون پوست و بادام […]
خواص روغن بادام شيرين با سرشار بودن از اسیدهای چرب غیراشباع، آنتیاکسیدانها و ویتامین E فوق العاده است و درحفظ سلامت عمومی بدن نقشی مؤثر ایفا میکند. فواید روغن بادام شيرين برای پوست صورت به دلیل توانایی در آبرسانی عمیق، بازسازی سلولی و کاهش لکههای تیره اهمیت زیادی دارد. همچنین، خواص روغن بادام شيرين خوراکی شامل […]
زعفران ارگانیک چیست و چرا از ارزشمندترین نوع محصولات کشاوری جهان است؟ زعفران ارگانیک همان طلای سرخ واقعی است؛ چون حاصل کشت طبیعی و پایدار بدون استفاده از سموم، کودهای شیمیایی و افزودنیهای صنعتی است. در تولید زعفران ارگانیک، همه چیز حتی تغذیهی دامهایی که از کود آنها استفاده میشود نیز باید سنتی و فاقد […]