تفاوت آجیل و خشکبار موضوعی است که بسیاری از ما هنگام خرید یا مصرف تنقلات به آن فکر می‌کنیم اما پاسخ روشنی برای آن نداریم. فرق آجیل و خشکبار در نوع منشاء گیاهی، ارزش تغذیه‌ای، روش مصرف و حتی در نوع فرآوری و نقش آن‌ها در رژیم غذایی است. آجیل مخلوطی از مغزها و دانه‌های […]
بهترین آجیل برای لاغری مغزیجات مفید و سیرکننده‌ای مثل بادام درختی، گردو، پسته، بادام هندی، فندق برزیلی، پکان، فندق، ماکادمیا، دانه کاج و بادام زمینی هستند. آجیل برای لاغری شکم هم مفید است چون حاوی مقدار زیادی فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم است و به همین علت بهترین آجیل برای کاهش وزن به شمار می‌روند. […]
خواص گردو با عسل آن قدر زیاد است که مصرف منظم این معجون تاثیر چشمگیری بر سلامت و تندرستی شما دارد. از جمله خواص گردو و عسل می‌توان به افزایش انرژی، سلامت قلب و عروق، پیشگیری از سرطان، درمان بی‌خوابی، رفع کم‌خونی و بهبود عملکرد مغز اشاره کرد. فواید مغز گردو با عسل نه‌تنها برای […]
میوه خشک برای یبوست خوبه؟ میوه خشک‌هایی مانند آلو و انجیر خشک، قیسی، گلابی خشک، کیوی خشک، انواع توت خشک، موز خشک، آناناس خشک، کشمش و سیب خشک برای رفع و کاهش یبوست بسیار مفید هستند. این مواد با دارا بودن فیبر و سوربیتول به صورت ملین عمل کرده و سبب نرم‌تر شدن مدفوع و […]
انواع آجیل های حاوی ویتامین آ شامل پسته، بادام درختی، فندق، گردو، تخمه کدو، بادام زمینی و تخمه آفتابگردان می‌شوند. این مغزها به‌ویژه به دلیل داشتن پیش‌سازهای ویتامین A مانند بتاکاروتن و لوتئین، در سلامت بینایی، پوست و سیستم ایمنی نقش مؤثری دارند. استفاده روزانه و متعادل از آجیل های حاوی ویتامین A می‌تواند بخشی […]
روش نگهداری زعفران دم کرده چیست؟ نگهداری زعفران دم کرده در فریزر، یخچال، ظروف فلزی و استیل و ریختن در قالب یخ بهترین روش‌های نگهداری زعفران دم کرده است. اگر به دنبال نگهداری زعفران دم کرده برای طولانی مدت هستید، با ما در ادامه این مقاله از وبلاگ آجیل و خشکبار آجیل چی همراه باشید […]
دمنوش گیاهی خواب آور مانند دمنوش گل گاوزبان، دمنوش بابونه، دمنوش اسطوخودوس، دمنوش رازیانه، دمنوش سنبل‌الطیب، دمنوش عناب، چای زنجبیل، دمنوش ریحان و دمنوش زعفران بهترین دمنوش برای خواب شب هستند که هرکدام با خواص آرام‌بخش و تسکین‌دهنده خود، به کاهش استرس، اضطراب و اختلالات خواب کمک می‌کنند. دمنوش خواب آور روشی ساده و طبیعی […]
خواص کشمش برای کبد چرب شامل تقویت عملکرد کبد، کاهش التهاب، بهبود متابولیسم چربی‌ها و حمایت از فرآیندهای سم‌زدایی است. فواید کشمش برای کبد چرب با غنی بودن از آنتی اکسیدان، ویتامین‌های گروه B، ویتامین C، فیبر، مواد معدنی، پتاسیم، منیزیم، آهن و کلسیم زمانی بیشتر آشکار می‌شود که به‌صورت منظم و متعادل مصرف شود. […]
انواع تنقلات برای تولد کدام‌ها هستند؟ پاپ کورن، آجیل و خشکبار، میوه خشک، چیپس، ژله خوراکی و بستنی، کیک تولد و کاپ کیک، ترشیجاتی مثل لواشک و آلوچه، آبمیوه، انواع تخمه و ساندویچ تنها چند مورد از انواع تنقلات برای جشن تولد هستند که می‌توانید تهیه کنید. بنابراین، اگر جشن تولد کودکتان است یا می‌خواهید […]
آجیل های مفید برای کلیه کدام‌ها هستند؟ گردو، ماکادمیا، پکان، شاه بلوط، بادام درختی بادام زمینی، بادام هندی، پسته و فندق چند نوع از بهترین آجیل برای کلیه هستند که می‌توانند با کنترل فشار خون، کنترل دیابت و مواد آنتی اکسیدانی برای کلیه‌ها مفید باشند. اما دقیقاً چه مواد غذایی در آجیل وجود دارند که می‌توانند […]