تشخیص عسل طبیعی از تقلبی برای اطمینان از کیفیت و بهره‌مندی از خواص بی‌نظیر آن اهمیت زیادی دارد. برخی از روش های تشخیص عسل طبیعی از غیرطبیعی شامل بررسی ویژگی‌های ظاهری مانند طعم، رنگ و بافت عسل، روش‌های فیزیکی و شیمیایی، تشخیص از طریق آزمایشگاه می‌شود. یکی از مهم ترین راهکارها خرید از زنبوردار معتبر […]
خانم‌ها اغلب مسئولیت‌های بسیاری را به طور همزمان بر عهده می‌گیرند؛ از کار منزل و خانواده گرفته تا کار بیرون. اما در این میان آیا برای مراقبت از خود نیز وقت می‌گذارید؟ به عنوان یک زن لازم است به تغذیه‌ی خود اهمیت بدهید و یک روش ساده برای این کار استفاده از دمنوش‌ها است. اما […]
آجیل برای یبوست یکی از بهترین راه‌حل‌های طبیعی برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش و رفع اختلالات دفع است. بادام درختی، بادام هندی و زمینی، گردو، پسته، فندق، پکان، ماکادمیا، تخم کتان و دانه چیا از بهترین آجیل ها برای یبوست بشمار می‌آیند. تاثیر آجیل بر یبوست به دلیل محتوای بالای فیبر، منیزیم و چربی‌های سالم […]
آلرژی به آجیل یکی از حساسیت‌های غذایی شایع و مهم است. بعضی انواع آجیل برای عده‌ای حاوی پروتئین‌های حساسیت‌زا بوده و می‌توانند واکنش‌های آلرژیک شدیدی در آن‌ها ایجاد کنند. علائم حساسیت به آجیل از علائم خفیفی مانند کهیر و خارش پوست شروع شده و ممکن است به علائم شدیدتری مثل تنگی نفس و آنافیلاکسی ختم […]
آیا مصرف آجیل برای فشار خون می‌تواند مفید باشد؟ مصرف آجیل و خشکبار به طور منظم می‌تواند نقش مهمی در مدیریت کلسترول بالا، فشار خون بالا، اختلالات هضم، بیماری‌های قلبی و عروقی، دیابت، چاقی، پوکی استخوان، آلزایمر و زوال عقل داشته باشد. بهترین آجیل برای کاهش فشار خون شامل پسته، بادام درختی،بادام زمینی، بادام هندی، […]
در مورد فواید کره بادام درختی چه می‌دانید؟ پیش‌تر کره بادام زمینی تنها کره آجیلی قفسه‌ی فروشگاه‌ها بود اما امروزه، انواع مختلفی از کره‌های اجیلی از جمله کره بادام درختی در دسترس است. کره بادام درختی سرشار از ریزمغذی‌ها، چربی‌های سالم و فیبر است که می‌تواند برای سلامتی بسیار مفید باشد. از خواص کره بادام […]
انجیر خشک یکی از میوه‌های مفید برای سلامت معده است که در طب سنتی به عنوان درمانی مؤثر برای مشکلات گوارشی توصیه می‌شود. خواص انجیر خشک برای معده متعدد است. این میوه با داشتن فیبر فراوان، به هضم بهتر غذا کمک کرده و یبوست را کاهش می‌دهد. همچنین، خاصیت ضدالتهابی آن باعث تسکین زخم معده […]
بهترین زمان مصرف گردو با توجه به هدف ما برای نهایت استفاده از خواص گردو متفاوت است: مصرف گردو در صبح‌ها برای عملکرد بهتر مغز، مصرف گردو پیش از غذا برای جلوگیری از پرخوری و به‌منظور تناسب اندام و مصرف گردو بعد از غذا برای چاقی بیشترین تأثیر را دارد. انتخاب زمان مناسب برای مصرف گردو، […]
خواص گردو برای زنان بخاطر ترکیبات غنی از اسیدهای چرب امگا 3، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های ضروری است که به تنظیم هورمون‌ها، تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب کمک می‌کنند. از دیگر فواید گردو برای زنان می‌توان به تأثیر مثبت آن بر سلامت مغز، جلوگیری از پیری زودرس، تقویت پوست و مو، کاهش ابتلا به بیماری […]
خواص گردو برای مردان بخاطر ترکیباتی همچون اسیدهای چرب امگا 3، مواد معدنی منیزیم، روی و سلنیوم و انواع ویتامین‌ها است. از مهم‌ترین فواید گردو برای آقایان می‌توان به سلامت قلب، کاهش التهاب، بهبود نعوظ و تقویت اسپرم، سلامت پروستات، عضله سازی به خصوص برای آقایان ورزشکار، کاهش وزن، تقویت استخوان، دستگاه گوارش و سیستم […]